11问答网
所有问题
当前搜索:
北京涮羊肉羊肉来源
涮羊肉的起源
与什么有关?
答:
旧都百话》云:“羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味,须于羊肉馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味。”据说直到光绪年间,
北京
“东来顺”羊肉馆的老掌柜买通了太监,从宫中偷出了“
涮羊肉
”的佐料配方,才使这道美食传至民间,得以在都市名菜馆中出售 ,为普通百姓享用。
涮羊肉
起源于何时?
答:
旧都百话》云:“羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味,须于羊肉馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味。”据说直到光绪年间,
北京
“东来顺”羊肉馆的老掌柜买通了太监,从宫中偷出了“
涮羊肉
”的佐料配方,才使这道美食传至民间,得以在都市名菜馆中出售 ,为普通百姓享用 ...
涮羊肉
的由来是什么?
答:
涮羊肉
的由来 据说,涮羊肉原本是宫廷佳肴,不是普通老百姓能吃到的。直到清光绪年间,
北京
“东来顺”羊肉馆的掌柜买通了太监,才偷出了涮羊肉的佐料配方,才使涮羊肉渐渐进入寻常百姓的家庭餐桌上。涮羊肉起源于元代,700年前,元世祖忽必烈统帅大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘辘。于是他...
涮羊肉的来历
答:
涮羊肉
的由来 据说,涮羊肉原本是宫廷佳肴,不是普通老百姓能吃到的。直到清光绪年间,
北京
“东来顺”羊肉馆的掌柜买通了太监,才偷出了涮羊肉的佐料配方,才使涮羊肉渐渐进入寻常百姓的家庭餐桌上。涮羊肉起源于元代,700年前,元世祖忽必烈统帅大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘辘。于是他...
涮羊肉的来历
是什么?
答:
旧都百话》云:“羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味,须于羊肉馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味。”据说直到光绪年间,
北京
“东来顺”羊肉馆的老掌柜买通了太监,从宫中偷出了“
涮羊肉
”的佐料配方,才使这道美食传至民间,得以在都市名菜馆中出售 ,为普通百姓享用。
涮羊肉
起源于-
答:
在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师选了绵羊嫩肉,切成薄片,再配上各种佐料,将帅们吃后赞不绝口。厨师忙迎上前说:“此菜尚无名称,请帅爷赐名。”忽必烈笑答:“我看就叫‘
涮羊肉
’吧!”从此“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。 据说直到光绪年间,
北京
“东来顺”羊肉馆的老掌柜买...
涮羊肉的起源
和发展
答:
涮羊肉
的由来 据说,涮羊肉原本是宫廷佳肴,不是普通老百姓能吃到的。直到清光绪年间,
北京
“东来顺”羊肉馆的掌柜买通了太监,才偷出了涮羊肉的佐料配方,才使涮羊肉渐渐进入寻常百姓的家庭餐桌上。涮羊肉起源于元代,700年前,元世祖忽必烈统帅大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘辘。于是他...
涮羊肉
的由来是什么?
答:
涮羊肉
的由来 据说,涮羊肉原本是宫廷佳肴,不是普通老百姓能吃到的。直到清光绪年间,
北京
“东来顺”羊肉馆的掌柜买通了太监,才偷出了涮羊肉的佐料配方,才使涮羊肉渐渐进入寻常百姓的家庭餐桌上。涮羊肉起源于元代,700年前,元世祖忽必烈统帅大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘辘。于是他...
涮羊肉
起源于什么时候
答:
据说直到光绪年间,
北京
“东来顺”羊肉馆的老掌柜买通了太监,从宫中偷出了“涮羊肉”的佐料配方,“涮羊肉”才得以在都市名菜馆中出售。涮羊肉起源的三种传说 忽必烈、拔都、康熙谁发明了涮羊肉———流行最广的说法,
涮羊肉的起源
与元世祖忽必烈有关。相传,当年忽必烈统帅大军南下。一日,人困马乏...
谁知道:
涮羊肉
是怎么来的
答:
涮羊肉
的由来 据说,涮羊肉原本是宫廷佳肴,不是普通老百姓能吃到的。直到清光绪年间,
北京
“东来顺”羊肉馆的掌柜买通了太监,才偷出了涮羊肉的佐料配方,才使涮羊肉渐渐进入寻常百姓的家庭餐桌上。涮羊肉起源于元代,700年前,元世祖忽必烈统帅大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘辘。于是他...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜