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十大名贵菌菇
福建古田特产:古田猴头
菇
答:
古田猴头
菇
的基本介绍 猴头菇,又叫猴头
菌
,只因外形酷似猴头而得名。猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的
名贵
菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。古田猴头菇有什么营养价值?猴头菌的营养成分很高,干品中每百克含蛋白质 26.3 克,...
长期吃什么食物能抗癌
视频时间 00:19
野生红菇怎么吃?
答:
人工菌:菇肉质松散,香味平淡无奇,各种
菌菇
口感雷同还有水气。野生菌:菇肉质结实,口感各异,香气浓郁,经科学研究其营养价值更是人工菇无法比拟。所以野生菌也因为稀有而弥足贵。每年的农历五月到十月,云南人津津乐道的趣事之一就是—捡菌、识菌、做菌、吃菌。听不完、道不尽,毕竟靠山吃山嘛。...
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