11问答网
所有问题
当前搜索:
南北饮食文化差异概括
中国地理环境与
饮食文化
答:
其特点可以
概括
为“朴实中透析出秀气,粗犷中蕴藏着精华”。哈尔滨大面包、酥合利、老鼎丰糕点、清汤鹿尾、京字牌松仁小肚、冰糖雪哈、清炖熬花鱼、镜泊鲤鱼丝、江海米蕨菜都是哈尔滨的特色美食。三、东西
南北饮食文化
地域
差异
原因分析:通过这几个月的研究调查,我们了解了各地的饮食文化特色,认为主要受以下几个因素的...
为什么说"东酸西辣,南甜北咸."?
答:
由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着
差异
,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。中国一直就有“南米北面”的说法,口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。这句话在一定程度上反映了我国
饮食文化
的地区差异,同时,也反映了人们的口味与...
食物的
南北
甜咸
差异
究竟是如何形成的,从哪个时期开始就可以区分开了...
答:
食物的南北甜咸差异,是通过历史的变迁和社会发展逐渐形成的,从宋朝的时候就已经可以开始去分开南北甜咸差异了。因为我国的面积比较辽阔,所以在生活当中也出现了很多的
南北差异
。不仅在生活方式上,在
饮食
口味上也会有很大的差异。比方说在吃粽子的时候北方喜欢吃甜粽子,南方喜欢吃咸粽子。在吃汤圆的...
魏晋
南北
朝
饮食文化
答:
此外,北方游牧民族的大量内迁所带来的独特
饮食文化
,也为中华文化注入了新鲜的活力,使该时期的饮食文化朝着多样化的方向不断发展。食物类型 在魏晋
南北
朝时期,食物类型主要体现在南北的
差异
上。因为气候土壤的不同,加之民族文化的不同,南方多以种植水稻,如郭义恭在《广志》中记载:“南方有禅鸣稻,...
中国地理环境与
饮食文化
答:
其特点可以
概括
为“朴实中透析出秀气,粗犷中蕴藏着精华”。哈尔滨大面包、酥合利、老鼎丰糕点、清汤鹿尾、京字牌松仁小肚、冰糖雪哈、清炖熬花鱼、镜泊鲤鱼丝、江海米蕨菜都是哈尔滨的特色美食。三、东西
南北饮食文化
地域
差异
原因分析:通过这几个月的研究调查,我们了解了各地的饮食文化特色,认为主要受以下几个因素的...
中国的
南北
食系最早出现在( )
答:
关于中国的南北食系最早出现在(春秋战国时期)。
南北饮食文化差异
最明显的表现就在主食上,米饭是南方各省的主食,因为南方是盛产水稻的地区,当地人可以不吃菜不喝汤,但必须要吃一碗香喷喷的米饭,而北方是小麦的主要出产区,北方人的主食则是面食多以馒头面条为主。南北方饮食在肉类食材上也有明显的差异...
南北饮食文化差异
答:
我自己是北方人,不过最近总和几个南方的好朋友一起吃饭,也算是亲身体验过
南北饮食差异
了233333 首先就是……南方真的很少吃馒头!当然,这是因为南北方农业结构的差异造成的,南方主要还是种水稻为主,北方则是以种植小麦为主,这也就造成了南北方主食上的差异,南方主打米饭,北方则是馒头!大饼!
国内重大节日的
饮食
习惯,
南北
方的
差异
答:
中国人的
饮食
历来以食谱广泛、烹调技术的精致而闻名于世。史书载,
南北
朝时,梁武帝的厨师,一个瓜能变出十种式样,一个菜能做出几十种味道,烹调技术的高超,令人吃惊。在饮食方式上,中国人也有自己的特点,这就是聚食制。聚食制的起源很早,从许多地方
文化
遗存中可见,古代炊间和聚食的地方是统一...
中国的
南北
食系最早出现在( )
答:
关于中国的南北食系最早出现在(春秋战国时期)。
南北饮食文化差异
最明显的表现就在主食上,米饭是南方各省的主食,因为南方是盛产水稻的地区,当地人可以不吃菜不喝汤,但必须要吃一碗香喷喷的米饭,而北方是小麦的主要出产区,北方人的主食则是面食多以馒头面条为主。南北方饮食在肉类食材上也有明显的差异...
南北饮食文化差异
及其原因
视频时间 01:31
棣栭〉
<涓婁竴椤
7
8
9
10
12
13
14
15
16
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜