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可以与斐林试剂反应的糖
可溶性还原
糖
的多少
可
通过什么来判断
答:
4、这个
反应可以
表示为:CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4。生成的氢氧化铜可以将可溶性还原糖氧化,生成氧化产物。5、当使用
斐林试剂
来鉴定可溶性还原糖时,先将斐林试剂与样品混合。这时,斐林试剂中的氢氧化铜就会将样品中的可溶性还原糖氧化,生成氧化产物。6、这个反应可以表示为:Cu(OH)2+R-CHO...
斐林试剂和
班氏试剂有什么不同
答:
②50mL加热的水中加入8.5g无水硫酸铜.制成溶液;③把CuSO4溶液倒入柠檬酸钠溶液中,边加边搅,如产生沉淀可滤去.(2)其
反应
原理
与斐林试剂
略有差别.利用斐林试剂鉴定时,斐林试剂甲
和斐林试剂
乙直接反应生成酒石酸络铜离子 酒石酸络铜离子和可溶性还原糖在加热条件下反应产生砖红色沉淀.而班氏试剂...
糖
的还原性检验中,
斐林反应
与班乃德反应都发生了什么化学变化?
答:
①400mL水中加85g柠檬钠和50g无水碳酸钠;②50mL加热的水中加入8.5g无水硫酸铜。制成溶液;③把溶液倒入柠檬酸钠溶液中,边加边搅,如产生沉淀可滤去。(2)其反应原理
与斐林试剂
略有差别。利用斐林试剂鉴定时,斐林试剂甲
和斐林试剂
乙直接反应生成Cu(OH)2,Cu(OH)2和可溶性还原
糖反应
产生砖...
斐林试剂和
班氏试剂有什么不同?
答:
班氏试剂的配方中,柠檬酸钠比较稳定,不易还原铜离子产生氧化亚铜沉淀,因此该
试剂可
长期保存。2、其
反应
原理
与斐林试剂
略有差别。斐林试剂甲
和斐林试剂
乙直接反应生成酒石酸络铜离子,酒石酸络铜离子和可溶性还原糖在加热条件下反应产生砖红色沉淀。班氏试剂的柠檬酸钠作为络合剂,由碳酸钠提供碱性.CuSO4...
斐林试剂测定还原性糖,实验现象
与斐林试剂
加入试剂顺序有何关系,为什 ...
答:
斐林试剂甲
和斐林试剂
乙直接
反应
生成酒石酸络铜离子的问题,我们都知道要生成酒石酸络铜离子,需要大量酒石酸离子,这样就只需要少量铜离子,这也就是为什么是将乙液倒入甲液的原因,如果顺序相反就会因为溶液中酒石酸离子不够而先生成氢氧化铜沉淀,最后导致实验失败了。
饮料中还原
糖
的测定实验所使用的
斐林试剂
含有什么化学成分,它们的作 ...
答:
饮料中还原糖的测定实验所使用的
斐林试剂
,由氢氧化钠、硫酸铜和酒石酸钾钠组成。斐林试剂是一种可以鉴别还原
糖的
试剂,一般由含量为0.1g/mL的氢氧化钠溶液和含量为0.05g/mL的硫酸铜溶液、含量为0.2g/mL的酒石酸钾钠配制而成,由德国化学家赫尔曼·冯·斐林在1849年发明。斐林试剂最好是现配...
加入
斐林试剂
后的现象……如图~ 是给我解释一下…… 实验原料是紫色色 ...
答:
影响了你的实验结果。紫色的沉淀有可能是亚铜离子或铜离子络合物的颜色,也可能是氧化亚铜吸附色素后的颜色。建议你用葡萄
糖
作为对照看一下实验结果,如果葡萄糖的结果正常,那就说明你检测的样品中的色素或其它杂质
和斐林试剂
有
反应
。如果葡萄糖的结果也不正常,说明斐林试剂有问题。
...酶对淀粉
和
蔗糖的专一性作用时,为什么不可用碘液替代
斐林试剂
...
答:
如果用
斐林试剂
的话,蔗糖和淀粉分解不分解成葡萄糖也能让实验者观察到。直链淀粉遇碘呈蓝色,支链淀粉遇碘呈紫红色,糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙等颜色。这些显色
反应的
灵敏度很高,可以用作鉴别淀粉的定量和定性的方法,也可以用它来分析碘的含量。纺织工业上用它来衡量布匹退浆的完全度。
可用
斐林试剂
检测番茄匀浆中是否含有还原糖。
答:
B
除了
斐林试剂
外,还有哪些
试剂可以
用于可溶性还原糖的测定
答:
亲 不要钻角尖。。。会做题就行
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9
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