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可可粉和抹茶粉学校可以用吗
松露巧克力的推荐做法?
答:
8、因为可可的最佳熔点是35—37度,超过50度的水温很容易导致失去光泽,口感不佳,因此尽量在操作时用到手试温度或者温度计测量的方法;9、此时就算隔着玻璃,也能看到
可可粉
慢慢变成巧克力浆,可以离开水,不断搅拌至完全融化。成功的巧克力浆是带有光泽的。而温度过高的巧克力浆是颗粒状粗糙且发硬的;...
用黑凉粉做珍珠奶茶冻
可以
?
答:
可以的,可以参考以下的做法 用料:柠檬红茶1粒红糖2勺 冰糖适量清水适量 黑凉粉50克
抹茶粉
1勺
可可粉
1勺花生50克 西米50克珍珠100克 奶粉4勺 步骤1 白凉粉50克先用冷水150毫升化开成糊状。再煮500毫升开水,加入少许冰糖,1勺可可粉,搅拌溶解后,倒入一半的白凉粉糊,继续煮至完全溶解,...
豆乳盒子怎么做好吃?
答:
吉利丁片或鱼胶粉:适量(根据包装说明调整)糖:适量(根据个人口味调整)香草精:几滴(可选)水果或果汁:适量(用于增添风味,如草莓、芒果、蓝莓等)
可可粉
或
抹茶粉
:适量(如果想做巧克力味或抹茶味)坚果碎:适量(如核桃、杏仁等,用于装饰和增加口感)制作步骤:准备吉利丁:如果
使用
吉利丁片,...
三色吐司怎样做?
答:
这次的三色吐司,利用了手边现在有的巧克力
粉和抹
花粉,让普通的吐司也别有一番日式风格。主料:高筋面粉300g;辅料:
抹茶粉
5g、无糖巧克力粉5g、细砂糖30g、盐2g、干酵母3g、水180g、黄油25g 1 把主料中除黄油外的所有放入面包机搅拌10分钟 2 加入黄油后继续搅拌,揉到面团成扩展阶段的光滑面团,盖...
如何做美味的
抹茶
提拉米苏?
答:
装饰:在享用前,
可以用
筛子撒上一层薄薄的
可可粉
或额外的
抹茶粉
作为装饰。享用:取出冷藏好的抹茶提拉米苏,切成小块,即可享用这道既美观又美味的抹茶提拉米苏。小贴士:确保所有材料都是室温,这样可以让混合物更加顺滑。如果喜欢更浓郁的抹茶味,可以适量增加抹茶粉的用量。为了更好的口感,建议使用...
有哪些自制
抹茶
提拉米苏的教程分享?
答:
装饰:在享用前,可以筛上一层
抹茶粉
或
可可粉
作为装饰,增加视觉效果和风味。享用:取出冷藏好的抹茶提拉米苏,切片后即可享用。每一口都能尝到抹茶的独特香气和提拉米苏的细腻口感。小贴士:确保所有材料都是室温下的,这样更容易混合。在搅打重奶油时,要注意不要过度搅打,以免变成黄油。如果喜欢更...
抹茶粉
怎么吃
答:
3、将糯米粉倒入碗内混合均匀用,用筷了搅拌成稀糊状,倒入定形容器内,蒙上保鲜膜,放微波炉5分钟左右,出炉冷却。 4、将抹茶糕脱膜置砧板上切成长方块,即可食用 抹茶慕司: 用料:抹茶适量,大小蛋糕均可(带奶油更佳)。 制法:将
抹茶粉
均匀撒在蛋糕表面即可(用网刷更佳)。 抹茶酸奶:先将...
乳酪夹心蛋糕怎么做
答:
【我的烘培时间】小口品尝的mini蛋糕---巧克力、抹茶乳酪夹心蛋糕的做法步骤 1 低粉、
可可粉
(
抹茶粉
)、泡打粉混合均匀后过筛备用。2 巧克力隔热水融化,晾凉备用。3 黄油室温软化后加入打散的蛋液。4 加入红糖。5 加入植物油。6 加入盐。7 一起用刮刀翻拌均匀。8 加入晾凉的巧克力液。9 继续用刮刀...
椰浆凉糕怎么做
答:
1、每份倒入100g牛奶,准备三份。2、椰浆每份倒100g。3、淡奶油150g 每份50g。4、每份40g玉米淀粉,其中两碗加入少量
可可粉
,
抹茶粉
。5、选一碗粉过筛倒入煎奶锅中。6、倒入所有一份奶(一碗里包括淡奶油 牛奶 椰浆共250g)。7、把糖适量 (我放了两勺) 两勺有点淡,喜欢糖多的可加多一勺,用...
怎样做味道独特的戚风纸杯蛋糕?
答:
加入特色食材:根据个人喜好,可以在蛋黄糊中加入
可可粉
、
抹茶粉
、果蓉或坚果碎等,增加蛋糕的独特风味。蛋白打发:在另一个干净的碗中,将蛋白打至出现大泡后,加入几滴柠檬汁或白醋,逐渐加入剩余的糖,分几次加入,打至干性发泡(拉起打蛋器时蛋白能够形成直立的小尖角)。混合面糊:将打发好的蛋白...
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