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味极鲜怎么用
超级好吃上手简单的凉拌腐竹
答:
做法:腐竹用水泡软备用锅中烧水泡好的腐竹切三份切好备用焯腐竹胡萝卜去皮擦丝,锅中烧水甜椒切丝胡萝卜焯五分熟黄瓜洗净搽丝准备,蒜末,葱花白芝麻,香菜段至焯好的蔬菜顶部浇一勺热油烫熟,一勺香油少许白糖一勺
味极鲜
一勺香醋少许咸盐浇入菜中带一次性手套抓拌均匀 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?
味极鲜
是生抽吗?能代替生抽使用吗?
答:
生抽:生抽颜色比较淡,呈红褐色。生抽是用来一般的烹调用的,吃起来味道较咸。生抽用来调味,因颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。\x0d\x0a
味极鲜
:味极鲜酱油是添加鲜味素的生抽。\x0d\x0a所以味极鲜是生抽,属于有鲜味的生抽,平时炒菜可以代替生抽使用,这个看个人对鲜味的要求程度,...
一瓶1.6升
味极鲜
能用多久
答:
一瓶1.6升
味极鲜
能用半年。一瓶1点6升味极鲜在常温下,也就是温度20至25度的环境下避光阴凉保存,每次用完后及时密封,可以用半年。
腌青辣椒用
味极鲜
好不?
答:
腌青辣椒用
味极鲜
,挺好的。燕青辣椒的话用喂鸡先挺好的,不过要注意它的比例,要注意它的比例,按你自己的口味来放比例就可以的放他的多少量。
生抽、老抽、酱油、
味极鲜
到底用哪个?弄明白后,才知道区别很大_百度...
答:
有人说 美食 的“正确答案”就是“油+酱油”,此话虽然有失偏颇,但却并没有夸大酱油的作用。生抽、老抽、
味极鲜
,寿司酱油、蒸鱼豉油、白酱油,酱油的种类之繁多,足以让人眼花缭乱,它几乎占据了调料界的半壁江山。那么这种美味的调味品是何时出现的呢?现代的各种酱油中究竟有怎样的差别,我们又该...
蒸鱼豉油、生抽、老抽有什么区别?如何运用?
答:
说到蒸鱼豉油、生抽、老抽这几道调味品,相信大家都不陌生,每天在厨房里,不管做什么菜,总会用到这几种调味品。首先一个概念,不管是生抽、老抽、酱油、
味极鲜
都是出自一个酿造缸的,由大豆、黑豆小麦等谷物,经过人工接入种曲,发酵晾晒而成。这里的“抽”就是抽取的意思。在酿造过程中,在不同...
味极鲜
和醋可以同时用吗
答:
可以啊
味极鲜
酱油精选上等黄豆;经传统工艺天然配制而成,是纯天然调味品的典范;醋是大米、小麦、高粱、玉米、麸皮、酒类等加工出来的调味品。
我想学习酱油的制作
味极鲜
酱油 还有食醋的制作方法 请问哪里可以学习到...
答:
5.将发酵成的原料装入缸内(缸下腰打个眼,以便漏酱油)。用花椒,大料烧水,烧开后倒入缸内,浸泡12小时即成酱油(装缸时原料不要压得太紧,以免漏不出酱油)。6.发酵时要掌握好温度温度高易烧死曲种,温度低容易腐烂变质。
味极鲜
这是个秘方的酱油吧..网上一般没有制作过程。醋的原料和制作方法有4类...
味极鲜
买了还用买鸡精吗
答:
不用
味极鲜
就是提鲜的呀应该不要盐和鸡精,平时我们买的标签为酱油,其实是介于生抽和老抽间,颜色比生抽深一些,比老抽浅一些,带着一股很浓的酱香味,味道微微发苦。不过在烹饪过程中,这种苦味会自己散发掉,如果是家常的菜品上色体味,可以使用酱油。很多人家中买了味极鲜酱油,其实从颜色来看属于生抽...
东莞粽子的做法和配料?
答:
第三步、把我们切好的肉块放到盆里面,再按照自己的口味来添加调味料(倒入
味极鲜
酱油,黄豆酱,白糖,鸡精,料酒,蚝油等)然后搅拌均匀让其腌制三到四个小时让肉入会味儿 第四步、把糯米清洗干净,然后用温水浸泡三到四个小时,米和水的比例为一比二,这个样子泡出来的糯米做成的粽子会比较有光泽,在口感方面黏度也不错...
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