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土豆发软发芽可以吃吗
土豆
有点
发芽
了摸上去有点软,还能
吃吗
答:
土豆
有点
发芽
了摸上去有点软,不
能吃
,里面已经产生了相关毒素,如龙葵素等,人体食用后,会造成食物中毒。补充:
马铃薯
,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大...
土豆
长牙子之后已经软了还能
吃吗
答:
如果担心挖掉
土豆发芽
部分吃了会对健康造成负面影响,
可以
在挖掉芽和芽根之后,将土豆去皮,放入水中浸泡半小时以上再加工
食用
,吃起来就会更安全了。另外,这样的土豆不适合炒丝或炒片吃,最好用红烧、炖或煮的方法来食用。由于龙葵碱遇酸后容易分解,因此在烹饪时,可以加入适量的食醋,
能
加速对龙葵...
土豆
变软了还能
吃吗
答:
能吃
,只要没有毒性没有坏掉就
可以吃
。但土豆变软,又生了根,是不能再吃的,这种已经没有营养价值了,而且食用还有可能导致中毒。还有
土豆发芽
是不能吃的,因为有毒,所以一般不要吃生芽的土豆,尤其是土豆芽一定不要吃。土豆芽孔周围会含有大量的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,可抑制呼吸中枢。
土豆发芽
了但是没有变绿还能
吃吗
,大约8厘米的芽芽
答:
不
能吃
。有些人认为发了芽的
土豆
虽然有毒,但是只要把发了芽的部位切掉还是
可以吃
的。但是事实上并不是这样的,因为把发了芽的部位切掉虽然降低了中毒的可能性,但是还是有安全隐患的。发了芽的土豆中含有一种叫龙葵素的毒素。人在摄入极少量的龙葵素时,不会对身体造成很明显的伤害,但是如果人一次...
稍有
发芽
的
土豆能吃吗
?有没有危害?
答:
,建议别吃,块把钱的东西。
土豆发芽
会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就...
土豆
如果
出芽
了还能
吃吗
?
答:
出芽
的
土豆
不
能吃
,容易中毒。中毒症状为:先有咽喉抓痒感及烧灼感,上腹部烧灼感或疼痛,轻者出现上吐下泻,头晕、头疼甚至脱水,重者可致心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而死亡。
土豆发芽
了还能
吃吗
答:
发芽
的
土豆
是不
能吃
的,因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱,它是一种生物碱,这种毒素对人体是有害的。如果食用了发芽的土豆就会出中毒反应。即使把这种发芽的部位和发青的部位去掉然后再吃,这样做也是不可以的,实际上土豆本身已经含有这种毒素了,土豆一旦发了芽,其中的营养成分也会流失。建议吃...
土豆发芽
了还能
吃吗
?会不会中毒
答:
发芽的土豆不
能吃
,吃了发芽的土豆很有可能会中毒。在土豆中含有龙葵素,如果土豆没有发芽的话,龙葵素的含量就很少,所以使用没有发芽的土豆并不会对人体健康产生什么危害。但是如果是发了芽的土豆,所含有的龙葵素就会暴增,一旦龙葵素的含量达到了没有
发芽土豆
的五十倍以上,那么食用的话是会对人体的...
土豆发芽
了还能
吃吗
?
答:
如果过量食用了
发芽
的
土豆
,就可能出现中毒现象,比如喉咙瘙痒或者咽部产生了灼烧感,还有急性肠胃炎以及溶血性黄疸等并发症,所以发了芽的土豆,尤其是时间一长大家就千万不要再吃了,以免对自己的健康造成极大的危害,不过我国人民素有节俭的传统美德,难道发了芽的土豆就真的不
能吃
了吗。其实有一种...
发芽
和发青的
土豆能吃吗
答:
不
可以
。新鲜的
土豆
含有微量的龙葵碱,对人体没有危害,但在长时间的储存过程中,龙葵碱的含量会逐渐增加。当土豆变青、发芽或者腐烂时,龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害,但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。因此,
食用发芽
的土豆之后,可能会出现...
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