11问答网
所有问题
当前搜索:
土豆皮发青没发芽能吃吗
怎么判断
土豆能不能吃
,
土豆表皮
上有一点点的绿色,坑坑洼洼的,切掉绿色...
答:
一、
土豆表皮
变绿
还能吃吗
土豆表皮变绿其变绿的部分不能吃。土豆表皮有绿色的现象,一方面是反映了是植物叶绿素的体现,另一方面说明土豆表皮含有对较多对人体有毒的龙葵碱,尤其是
发芽土豆
的绿色部位中含量较高,这种有毒物质含量超过20mg/100g,就会危害人体健康,而通过央视《是真的吗》栏目实验检测,...
土豆皮
发绿没有
发芽还能吃吗
答:
土豆皮发绿没有
发芽不能吃
,龙葵素等物质往往容易造成食物中毒。土豆皮发绿是我们日常生活中经常可以看见的情形,如果土豆皮发绿那么往往是
土豆发芽
的征兆,由于
土豆皮发芽
或者土豆皮发芽,那么会产生大量的毒素。
土豆皮
有点绿
但是没有发芽
是怎么回事?
答:
土豆表皮
发绿最好就不要吃了,
土豆皮
发绿
发芽
,主要是土豆青色芽苞里所产生的龙葵素。龙葵素又叫糖苷生物碱,是在马铃薯的植株当中存在的一种次生代谢物质。龙葵素是一种有苦麻口感的物质,它主要存在于马铃薯植株的花和叶子里,能起到一个预防虫害的作用。而薯块中龙葵素的含量很少,所以通常我们
食用
...
土豆
削皮之后有一层青色的,
能吃吗
答:
发青
的
土豆
是土豆变质,如果小面积可以彻底挖除,切后放在冷水中浸泡半小时再做菜,如果面积比较大或者深最好
不
要了,里面含有大量的龙葵素很容易中毒的。正常的土豆中都含有少量的龙葵素,而发青、
发芽
、腐烂的含量大于正常的几十倍,可想而知
服用
过量的后果了。
土豆发青
,但不是很青,没有
发芽
,请问
能吃
答:
土豆发青没
有关系,是因为光线问题,可以正常吃的。发芽的部位一定挖掉,否则会中毒,希望可以帮助你。2. 土豆放的时间长了,发青了,但是
还没有发芽
,
还能吃吗
?谢谢啦!土豆是很容易发芽的蔬菜,只要是放的时间一长,或者是温度一高,就会长出绿色的芽来。这个时候土豆的皮就会在发芽的部分变绿,会...
土豆
绿了
没发芽能吃吗
答:
土 豆
是我们生活中常见的食物,具有较高的营养价值以及食用价值,我昨天买了一些土豆回来准备吃,但是发现土豆发绿了,那么土豆发绿了但
没长芽能吃
不?
土豆发芽
为什么不能吃 土豆 发芽 1 土豆发绿了但没长芽能吃不 不建议食用。土豆是茄科属的一年生草本植物,正常情况下是土黄色或者淡黄色的...
发绿但
没发芽
的
土豆
有毒吗
答:
症状较轻的,可在停食后1~2小时自愈;重者有反复呕吐而造成失水、发高烧、呼吸困难、瞳孔散大、昏迷、抽搐,严重的还会中毒死亡。我们在
食用土豆
的时候,一定要注意挑选,如发现土豆发了芽或是
表皮
变绿、皮肉青紫或是腐烂时,千万
不
要食用。对于稍稍
发芽发青
的土豆,应把芽子、芽眼和发青的部分挖掉,...
土豆皮
有点发绿,
但是没有生芽
,
还能吃吗
?
答:
土豆变青
最好不要吃。土豆本身有一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、
发芽
、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病,...
土豆
削皮后淡绿色
没发芽
答:
长芽
的和青皮的土豆(
马铃薯
)
不能吃
土豆在春季和夏初常出现发芽或部分
表皮
发黑绿等现象,食后常发生中毒。
发芽土豆
中毒的潜伏期短的为30分钟,长的达3小时,临床表现首先出现消化道症状,咽喉部及口腔有烧灼感和痒感,上腹部有烧灼样疼痛,继而出现恶心、呕吐、腹泻,偶有血便。严重者出现昏迷、瞳孔散...
青皮的
土豆能不能吃
啊?
答:
不能吃
了,
土豆
是我们家庭中餐桌上一种非常常见的食材,新鲜的土豆是有盘好的实用价值,会受到环境和温度的影响从而发生质变,如果变成了绿色就说明已经发生了性质上的改变,最好还是不要再使用了。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
土豆放了很久但没发芽
新鲜土豆有点绿皮可以吃吗
土豆还没发芽
土豆皮发绿了可以吃吗