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奶粉中的乳糖和无水葡萄糖一样吗
奶粉中乳糖和
蔗糖有什么不同和影响
答:
如果从糖类的定义上来说都属于双糖,一分子
乳糖
分解成
葡萄糖和
半乳糖,一分子蔗糖分解成葡萄糖和果糖。从来源上来说,乳糖是哺乳动物乳汁中特有的糖类,蔗糖主要来源于水果如甘蔗。三是甜度不同,蔗糖甜度为1,乳糖只有0.2。
乳糖
是属于什么糖类?
答:
乳糖属于二糖类。乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物。是由
葡萄糖和
半乳糖组成的双糖。在婴幼儿生长发育过程中,乳糖不仅可以提供能量,还参与大脑的发育进程。乳糖的分子由一分子葡萄糖及一分子半乳糖组成,商业上
的乳糖
结晶都带有一分子的结晶水。在自然界中乳糖仅存在于哺乳动物的乳中。牛乳中...
奶粉乳糖和
蔗糖有什么区别
答:
蔗糖在胃肠中由转化酶转化成一个
葡萄糖和一
个果糖,蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。蔗糖味甜,是重要的食品和甜味调味品。分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖(黄糖) 。
乳糖
是仅仅存在于奶制品
里面的一
种双糖,在小肠黏膜绒毛端的...
乳糖和
蔗糖的区别有哪些?
答:
消化吸收:人体小肠内有一种名为
乳糖
酶的酶,可以将乳糖分解为
葡萄糖和
半乳糖,供人体吸收利用。但是,有些人体内乳糖酶的活性较低,无法有效分解乳糖,这种情况被称为乳糖不耐受。而蔗糖在人体内的消化过程较为简单,不需要特定的酶就可以被分解。用途:乳糖主要用于食品工业,如
奶粉
、冰淇淋、奶酪等乳...
葡萄糖
可以转化成
乳糖吗
?
答:
可以
乳糖和
半乳糖有什么区别?
答:
1、分子结构不同:
乳糖
的分子式是C12H20O10,属于双糖。而半乳糖的分子式是C6H12O6,属于单糖。2、在动植物中分布不一样:半乳糖在动植物体内都含有;而乳糖是动物乳中特有的,植物中是不含有乳糖的。3、半乳糖是乳糖的成分之一:乳糖是由一分子
葡萄糖和
一分子半乳糖脱水缩合而来,即半乳糖是乳糖的...
想问问大家,深度水解
奶粉和无乳糖奶粉
有什么区别?
答:
无乳糖奶粉
可以减轻肠道的消化负担,有利于腹泻的恢复,可以避免乳糖不耐受。同时牛奶
奶粉当中的
营养物质会影响吸收。有的人只要一喝牛奶就会出现气多、肠鸣、腹胀及腹泻的症状,人们通常认为这是对牛奶过敏所引起来的。这种情况在医学上称之为乳糖不耐受。乳糖是牛奶中的一种糖,有的人先天性的体内无法...
葡萄糖和乳糖
都是单糖,是对的还是错的,
答:
例如,葡萄糖为己醛糖,果糖为己酮糖。单糖中最重要的与人们关系最密切的是葡萄糖等。常见的单糖还有果糖,半
乳糖
,核糖和脱氧核糖等。乳糖是二糖,一分子乳糖水解得到一分子
的葡萄糖和一
分子的半乳糖。乳糖分子式为C12H22O11;葡萄糖和半乳糖分子式均为C6H12O6,互为同分异构体。葡萄糖是单糖。
无乳糖
是什么意思?伊利无乳糖奶
里面
含糖吗?
答:
无乳糖奶粉
,就是去掉了
乳糖的奶粉
,适合孩子腹泻期间喂养的奶粉。无乳糖奶粉,可以减轻肠道的消化负担,有利于腹泻的恢复。可以避免牛奶过敏。有的人只要一喝牛奶,就会出现气多、肠鸣、腹胀及腹泻等症状。人们通常认为这是对牛奶过敏。其实,这在医学上称为乳糖不耐受。乳糖是牛奶
中的一
种糖,有些人...
乳糖和
蔗糖有什么区别?
答:
来源与分布 乳糖,如同母亲的乳汁般珍贵,是哺乳动物,特别是母乳中的主要成分,滋养着新生的生命。而蔗糖则广泛存在于植物王国,从根到茎,从叶到花,再到果实和种子,几乎无处不在,是自然界
中的一
种普遍糖源。化学结构 乳糖的独特之处在于它由一分子半
乳糖和一
分子
葡萄糖
组成,形成了一种特别的...
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