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家里买的盐不咸是怎么回事
吃着菜咸淡正好,加
了盐
反而觉得淡了,
是怎么回事
?
答:
吃着咸菜咸淡正好,加了盐反而觉得淡了,是因为加
的盐
全部溶在汤汁里面了。
为什么盐
是
咸
的
答:
1、
盐
+活动性较强的金属→新盐+原盐中的金属 例:Fe+CuSO4===Cu+FeSO4 2、盐+盐→两种新盐 例:NaCl + AgNO3 == NaNO3 + AgCl↓ 开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,说明盐是人们的必需品。宋朝大文学家苏轼诗句,有“岂是闻韶解忘味,尔来三月食无盐”。吃饭时菜里如果不放点盐,即使山珍...
...塑料调羹沾到低钠盐后发黄,
怎么回事
?是
不是买到
假
盐
了?
答:
现代人追求美味和精致食物的趋势,饮食里已经摄入太多的钠,钠太多就会造成钾不足。
食盐里
以钾代替钠的意义是,在食用同样
咸味
的饮食下,钠的摄取量已经减少一半,同时也摄入了钾。钾非但没有升高血压的效果,反而有降血压、保护血管壁的功能,而台湾人摄取钾的量比西方低,因此潘文涵认为增加些钾,益...
为什么盐
是
咸
的~~~ 我是认真问的
答:
不管是因为na离子,cl离子。正是因为最初人们把盐的味道定义为“咸”这个字,所以
盐是咸
的。这是一个语言学问题。如果古时候形成语言文字的时候,大家把盐的味道说成“甜”。那么到了今天,我们就会说盐是甜的。至于具体是na离子还是cl 离子。只能说都有作用,而且有
咸味的
不只nacl 还有许多其他化合...
为什么盐
放多了放点味精就
不咸了
?
答:
味精是提取物,是工业提取物,应该不会发生什么反应,可能是因为味精特有的鲜味会盖住
咸味
。
盐为什么
吃着很咸,炒着菜放适量一点就不感觉那么
咸了
呢?
答:
与浓度有关。吃着
咸
因为是纯盐,浓度极高;而炒菜时放
的盐
有才和水分中和,如果放的适量,不仅咸淡适中,而且会使菜的味道极佳。
不少放
盐
,辣椒油
为什么不咸
?
答:
盐是水溶性物质,无法溶解于脂肪,所以就算在辣椒油里放
了盐
,直接尝辣椒油也尝不出
咸味
,只有将放了盐的辣椒油,放入水溶液中,才能感受到咸味儿。
为什么
这个人加了升许
盐
汤还是
不咸
答:
为什么
这个人加了升许盐汤还是
不咸是
他品尝的是勺子里原来的汤。根据查询相关资料信息,有个烧汤的人用勺子舀起汤汁品尝,觉得盐放少了,就加了点盐,后来又尝了原来勺子
里
的汤,感觉还是不咸,就这样往汤里加了有一升
的盐
,但品尝原来勺子里的汤还是不够咸,于是感觉很奇怪。
家常牛尾应该
怎么
做?
答:
八、牛尾骨炖熟之后,起锅装盘。 九、家常牛尾骨制作完成,撒上香菜,就可以开吃了。 制作这道家常牛尾骨用到的这些配料,超市里都能
买到
,另外至于牛尾巴骨一次的用量,可以根据
家里
人的实际情况决定,一次能吃多少就做多少,不要做太多吃
不了
,放凉了就不好吃了。 3 评论 分享 举报 菜...
盐水的水蒸气
为什么不
是
咸
的?求详细的解答谢谢
答:
因为盐水里面有“盐”,所以有带
咸味的盐
的“盐水”才是咸的,而水蒸气是水蒸发出来的气体,凝结成的水不带盐,所以没有“咸味”。比如说“醋”是酸的,醋蒸发出来的气体才会带有“酸味”。
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