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小苏打清洗蔬菜需要浸泡多长时间
洗菜
的时候加盐水、碱水、
小苏打
哪个效果更好,更卫生?
答:
洗菜
的时候应该是放点小苏打效果更好,更卫生。
小苏打粉
一汤匙
泡水
,水变成微黄颜色,再把水果
蔬菜
放进去清洗,这样
浸泡
2到3分钟就OK了,就可以吃了。小苏打粉其实就是
碳酸氢钠
粉,化学式是NaHCO3,氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2,变成OH弱碱水,一般大部份的农药都是酸性,因此弱碱水中和...
怎样
洗菜
最干净?求正确的洗菜方法!
答:
1. 碱洗:首先,在水中加入少量碱粉或碳酸钠,搅拌均匀后,将蔬菜放入,浸泡约5至6分钟。接着,用清水彻底冲洗。若使用
小苏打
,需适当延长至15分钟的
浸泡时间
。2. 淡盐水浸泡:一般
蔬菜清洗
至少3至6遍清水后,可泡入淡盐水中约1小时,之后再用清水冲洗一次。对于包心类蔬菜,如卷心菜,应先切开,用...
16种
需要
仔细处理的
蔬菜
答:
木耳,海带,香菇,银耳,
需要泡
发再焯水才能吃,用凉水或温水漫泡,水分不能过高泡发过程中要多次换水,要及时烹饪注意要吃多少
泡多少
,不能过夜。 菜花(花椰菜),西兰花(青花菜),农药残留高的
蔬菜
,用适量食用
小苏打
和适量食用盐,把蔬菜漫泡5分钟以上 (食用小苏打可以去除蔬菜中残余的农药,食用盐可以杀菌)。 黄花菜,...
蔬菜
在
清洗
时
浸泡多久
为好?
答:
2、碱洗:用碱洗
蔬菜要
先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,把碱水倒出来,接着用清水漂洗干净。也可用
小苏打
代替,但适当延长
浸泡时间
,一般需15分钟左右。 3、用洗洁精洗:将洗洁精稀释至300倍
清洗
1次,再用清水冲洗1至2遍,这样可去除蔬菜...
小苏打
水泡过的肉,为什么会比较滑嫩?
答:
用
小苏打清洗蔬菜
可以去除农药。清洗蔬菜时,首先将少量碱粉放入水中,无水碳酸钙,冰碱或结晶碳酸钠中,搅拌均匀,然后加入蔬菜。浸泡5至6分钟后,倒入碱性水并用水冲洗。也可以用小苏打代替,但必须适当延长
浸泡时间
,通常需要15分钟左右。洗菜时,加小苏打。这是因为有机磷杀虫剂使用最广泛,它们是...
打了农药的果实
多长时间
能吃啊
答:
打了农药的果实都不适合食用,需要去除农药残留后才能食用。去除农药的有效方法:1、小苏打水
浸泡
法。先将果蔬表面冲洗干净,在小苏打水中浸泡约10分钟(一般500毫升水中加入5~10克
小苏打粉
),清水冲洗干净即可;2、高温加热法。高温可以加速农药的分解,烹饪
青菜
时,可以先用清水冲洗,在沸水中焯一下再...
用
苏打粉
怎么解决生活中各种烦恼?
答:
小苏打粉
一汤匙
泡水
,水变成微黄颜色,再把水果
蔬菜
放进去
清洗
,这样
浸泡
2到3分钟就可以了!2、园艺只要将小苏打水喷洒在叶片上,再以湿抹布擦拭,可以让盆栽的叶片充满光泽;用较为稀释的小苏打水浇于绣球花根部,可以使其开出的花色更为深蓝。3、环境
清洁
将抹布沾小苏打溶液后拧干,用以擦拭门窗、门把、厨房、冰箱...
怎样才能把
蔬菜洗干净
?
答:
碱洗:先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入
蔬菜
,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用
小苏打
代替,但要适当延长
浸泡时间
到15分钟左右。用开水泡烫:在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时,下锅前最好先用开水烫一下,可清除90%的残留农药。用日照消毒:阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药...
在
洗蔬菜
和水果的时候,可以加一些
小苏打
进去洗吗?
答:
像是常用在十字花科
蔬菜
或叶菜类的杀虫剂马拉松(马拉硫磷),在pH7环境中半降解周期为六天,pH9时半降解周期需半天。但是一般
洗菜
通常都是十几分钟就完成,因此短
时间
使用
小苏打清洗
的效果未必比清水冲洗来得好。而醋是酸性的,用醋清洗使用杀虫剂马拉松(马拉硫磷)的
蔬果
,反而会延长农药降解的时间,...
南充冬菜食用
需清洗
吗?
答:
冬菜是
需要清洗
的,不管是哪种青菜,都需要清洗以后再使用。并且使用
小苏打清洗
,这样可以去除药物。一起来看看怎么
清洗蔬菜
。
洗菜
前用盐水
浸泡蔬菜
是正确的。淡盐水浸泡:一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,...
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