11问答网
所有问题
当前搜索:
山楂糕是如何制作的
做山楂糕的方法
山楂糕的制作
方法
答:
11、熬好的糖浆慢慢倒入打好的山楂糊里面,倒入时不要太快,要边倒入边搅拌。12、一直搅拌到到糖浆和山楂糊完全均匀的融合。13、将盆稍微用力震一下,一是让表面平整,二是震出里面的气泡,室温下自然放到完全凉透,也可以放入冰箱冷藏室5个小时以上,山楂糊就会凝固成型变成酸甜可口的
山楂糕
啦。
山楂糕怎么
做
答:
山楂糕的制作
方法 原料配方(100千克成品) 鲜红山楂40千克 水20千克 白砂糖40千克 白矾0.8千克 防腐剂80克 制作方法 1.原料选择:选用成熟度较低的鲜红果,以保留较多的果胶物质。除去杂质、洗净。2.沸水煮制:洗净的鲜红果倒在沸水中煮10~15分钟,然后放在打酱机内磨成红果酱。为了能常年生产山楂...
山楂糕制作
方法
答:
1、原料:山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml。2、山楂先用盐水浸泡15分钟,洗净备用。3、山楂洗净切开,去籽,去柄,冲洗干净;4、锅内倒入没过一半
山楂的
清水,加入处理好的山楂;5、倒入冰糖,小火慢慢煮;6、煮到山楂变软,用筷子一碰就碎的程度;7、把煮好的山楂放料理机里打碎成泥...
做山楂糕的方法
山楂糕的制作
方法
答:
11、熬好的糖浆慢慢倒入打好的山楂糊里面,倒入时不要太快,要边倒入边搅拌。12、一直搅拌到到糖浆和山楂糊完全均匀的融合。13、将盆稍微用力震一下,一是让表面平整,二是震出里面的气泡,室温下自然放到完全凉透,也可以放入冰箱冷藏室5个小时以上,山楂糊就会凝固成型变成酸甜可口的
山楂糕
啦。
在家
制作山楂糕怎么
做
答:
在家
制作山楂糕怎么
做 材料:山楂、白糖。做法:1、将准备好的山楂,去除残叶,将山楂一切为二去掉山楂籽、弃掉柄,洗干净晾干水。2、将洗好的山楂放到水锅里面小火煮,适量的加入一些白砂糖,一直煮到山楂酥软的时候(用铲子翻铲的时候都比较黏糊、比较稠的时候就好)。3、用筷子或者勺子将煮好的山楂...
制作山楂糕的
步骤
答:
山楂糕
之步骤 步骤一、首先将买回来的山楂先清洗一遍(一定要选用新鲜的山楂,这样做出来口感会更好),然后加盐水浸泡十分钟(这一步是为了去除山楂脏物),然后把山楂捞出来,去除两头,然后把切好的山楂,再次放入盐水中(这样是为了山楂氧化变黑)步骤二、然后把山楂放入锅中,加入两勺清水(水不要...
山楂糕制作
方法
答:
1、首先
山楂
加水,盐浸泡20分钟洗净去蒂去核,然后放入山楂泡入淡盐水,防止氧化。2、然后山楂,冰糖倒入锅中,加水,没过即可,开大火搅拌至水开,冰糖化,山楂变软即可。3、最后打碎倒入锅中,加白糖煮开后不停搅动,熬至粘稠即可,加入底部抹油玻璃碗,排气冷藏一天即可。
如何
自制好吃开胃的
山楂糕
?
答:
山楂糕是
一种传统的中式甜点,以山楂为主要原料,口感酸甜、软糯,具有开胃消食的功效。下面是一个自制山楂糕的详细步骤:材料准备:山楂:500克 冰糖:适量(根据个人口味调整)水:适量 玉米淀粉或者其他食用淀粉:适量 食用油:少许(用于抹模具)
制作
步骤:山楂处理:将山楂洗净,去掉蒂和核,切成小块...
做
山楂糕的
方法
答:
如下:材料:
山楂
600克、冰糖300克、白砂糖100克、柠檬2片。1、山楂挑选一下,用盐水泡半小时,搓洗干净。2、从中间切开,去核去蒂。3、加水煮10分钟左右,懒得挤柠檬汁了,直接放了两片柠檬。4、煮好的山楂,山楂水单独留出来,可以放些冰糖喝。5、加入破壁机打成果泥(不要加水)。6、倒入锅...
为什么做
山楂糕
时要加入柠檬汁呢?
答:
那为什么
制作山楂糕
要加入柠檬汁呢?其实柠檬汁的加入可以使山楂有抗氧化和增加维生素C的作用,制作出来的成品颜色更加鲜艳,并且还可以延长保存期限。有的朋友家中事先没有准备好柠檬,在制作时也可以不加入。但是我认为,加入柠檬汁还是有必要的。下面就跟朋友们分享一道
山楂糕的制作
方法。制作教程【山楂糕...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜