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巴氏消毒奶可以直接喝
新手妈妈必看:婴儿不
能直接喝
刚挤出来的纯鲜
牛奶
答:
刚刚挤出来的纯鲜牛奶要兑一定比例的水后煮开,乳制品工厂是用
巴氏消毒
的方法进行鲜
牛奶消毒
。婴儿不
能直接喝
刚出生的婴儿由于肠胃功能还没有发育完善,胃里的乳糖酶也可能未生成,因此,是不能直接喝刚挤出来的纯鲜牛奶的,刚出生的婴儿
喝牛奶
会引起消化不良,严重的可能会造成婴儿肠胃的损伤。識消毒不彻底自己...
孕妈喝什么
牛奶
好
答:
牛奶被誉为”白色血液“,对人体非常重要,对孕妈也尤为重要。牛奶含有丰富的营养,比如脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐、矿物质等。这些营养都是孕妈需要的,
可以
促使胎儿发育。所以,孕妈要
喝牛奶
。那孕妈喝什么牛奶好呢
巴氏消毒奶巴氏消毒奶
,顾名思义就是用巴氏消毒法处理过的牛奶,能杀灭牛奶中的细菌,保留牛奶的...
超市里买的生牛乳
可以
开盖
直接喝
吗?就像这种大盒装的
答:
简称UHT)是通过瞬间(一般3-4秒)升高灭菌温度(137-142摄氏度)来达到理想的灭菌效果。这种灭菌方式杀死了牛奶中绝大部分细菌 但是对牛奶营养成分有一定破坏。超高温灭菌奶一般
可以
常温保存,保质期可以达6-10个月,特别方便运输和储存。当然, 如果有条件, 还是建议喝
巴氏杀菌奶
, 因为它更新鲜更营养。
巴氏奶可以
加热吗?巴氏奶常温能放多久
答:
巴氏
奶可以
加热吗 牛奶被称为“白色血液”,巴氏鲜牛奶更有它的独特之处。
巴氏消毒
法并没有百分之百地杀灭非致病菌,但它可在瞬间杀菌,最大限度地保存了牛乳中的营养物质。巴氏鲜牛奶经过巴氏消毒后,牛奶的卫生完全可以达标,不必再加热喝。如果是老人、儿童等胃肠道功能比较虚弱的人
饮用
,可以温热巴氏...
巨尔科迪原生
牛奶能直接喝
吗,需不需要煮沸
灭菌
?
答:
要煮沸才能喝。使用隔水加热法是最恰当的。若使用微波炉加热要小心时间不要长,因为温度一高,牛奶的营养素还是会被破坏,还要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象,所以喝之前要摇一摇才不会被烫到。市场上供应的牛奶采用两种消毒方法:一种是
巴氏消毒奶
,即鲜牛奶先冷却,然后把鲜牛奶加热到65℃,...
什么
奶
不
能喝
答:
奶牛在每年换季时易患乳腺炎,并且采用机械榨乳也比人工挤奶使乳牛更易患乳腺炎,向牛乳房部位
直接
注射抗生素,奶牛
能
尽快恢复健康。经过抗生素治疗的奶牛,在一定时间内产生的牛奶会残存着少量抗生素,这种奶不能作为食用奶原料进行加工生产。2、
巴氏消毒奶巴氏消毒奶
对人们也是不适合的,因为这种方法采用巴氏...
什么是
巴氏消毒
?有什么好处?
答:
其实,只要
巴氏消毒奶
在4℃左右的温度下保存,细菌的繁殖就非常慢,牛奶的营养和风味就可在几天内保持不变。
巴氏消毒牛奶
是世界上消耗最多的牛奶品种,英国、澳大利亚、美国、加拿大等国家巴氏消毒奶的消耗量都占液态奶80%以上,品种有全脱脂、半脱脂或全脂的。在美国市场上,实际几乎全是巴氏消毒奶,而且是大包装(1升...
鲜奶安全吗?订购鲜奶的宝妈们看过来
答:
每天配送的鲜奶是否安全还需要看鲜奶来源以及运送储存条件,如果家长给孩子订购的鲜奶是当地正规
乳
制品企业生产的,而且配送过程中保证了合适温度,这样鲜奶就是安全的。拏
巴氏消毒
纯
牛奶
平时大家从超市买的或是配送到家的冰鲜奶是经过巴氏消毒纯牛奶,
可以
放心喝。如果是街边卖的“纯天然”现挤奶并不安全,没经过巴氏消毒...
生鲜奶如何
消毒
和
灭菌
处理?
答:
生鲜奶采用
巴氏灭菌
法(亦称低温消毒法)来进行消毒和灭菌。国际上通用的
巴氏消毒
法主要有两种:1、一种是将
牛奶
加热到62-65℃,保持30分钟。这种方法目前在广东较少使用。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%-99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但...
新鲜挤出
牛奶
要煮开食用吗?
答:
喝了更容易腹泻。如果买回家的是经过加工的鲜奶,又是首次开包装饮用,则完全没必要煮。因为经过乳品企业标准化生产的鲜奶,都经过了严格的
杀菌
处理,其严密的包装能保证产品在保质期内的微生物指标、营养指标和感官指标符合国家相关标准。因此,这种
牛奶可以直接喝
,煮后反而会造成其中营养素的损失。
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