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广式红糖年糕的做法
广式
点心
做法
答:
戚凤黄金蛋糕 配方:A:蛋白1500克 幼
糖
500克 盐5克 塔塔粉20克 B:鲜奶400克 液态酥油400克 幼糖300克 C:低精面粉600克 粟粉200克 吉士粉30克 D:蛋黄300克 制法:1、将所有用具洗涮干净,晾干水分;2、将鸡蛋打开分蛋黄及蛋白两种备用;3、将C项过筛,加入B项和D...
广式
黑糖馒头怎么做
答:
用料 面粉 300克 酵母 3克 黑糖粉 30g 奶粉 50g 水 150~180克(最后30g按情况加)燕麦 小许 黑糖块 适量 油 10g
广式
黑糖馒头
的做法
水加热到30~40度温水加入酵母.除了面粉.油.黑糖块外.其他材料一起加入搅拌均匀.静止5分钟“激活酵母”.然后加入300g面粉.就开始揉面团...
的正宗做法,独家
广式
空心煎堆怎样做才好吃
的做法
答:
主料 糯米粉1000克 片糖1块多一点 砂糖半包
广式
空心煎堆
的做法
步骤 1. 片糖和砂糖倒入锅里,加水,至融化 2. 然后加入一小部分的水搅拌 3. 趁水还热,要快速倒进剩下的糯面粉里(一定要快)4. 揉成面团 5. 顺时针一直捏上去,然后收口 6. 小小的 7. 下油锅炸熟 小贴士 1.煮糖水时...
广式
馒头细腻
做法
答:
2,
广式
甜馒头
的做法
步骤图,广式甜馒头怎么做 用料:低筋面粉340克 辅料:酵母粉3克 调料:食盐2克 白糖10克 水150克 牛奶25克 奶香馒头的做法 馒头有弹性,口感不是淡而无味,稍微有一点点甜味,带点奶香,松软可口,白白的,表面带着一点点小坑,迷你可爱啊!今天我就和大家分享一下我的...
广式
芋头
糕的做法
答:
用料 芋头 500克 粘米粉 300克 水 300+150克 腊肉 一块 腊肠 2根 瑶柱 30克 中型虾米 20克 胡椒粉 适量 鸡精 1小勺 盐 适量 白芝麻 适量 葱花 适量
广式
芋头
糕的做法
准备原料,粘米粉,广西荔浦香芋,腊肉腊肠等。中型虾米和瑶柱洗净泡水三小时。香芋切...
广东芋头
糕的做法
步骤图,广东芋头糕怎么做
答:
广式
芋头
糕的做法
虾干、瑶柱洗干净用凉水泡10分钟,和腊肠腊肉等材料切成丁备用,香菜和香葱切成葱花备用。粘米粉和生粉用温开水调成稀面糊,用上泡过虾干的水一起味道更好。中火热锅放2勺植物油把大蒜拍扁放入油锅中爆香,把切丁备用的材料和调味料放在一起搅拌均匀放入油锅翻炒出香味盛出来备用...
的正宗做法,
广式
粟米羹(玉米羹)怎样做才好吃
的做法
答:
用料 甜玉米 6根 鸡蛋 8个 淀粉 适量 盐 适量 瘦肉 适量 玉米油 适量
广式
粟米羹(玉米羹)
的做法
1 2 3 4 ①新鲜甜粟6根,甜粟的粟米味道比金银粟浓郁。剥好粟米粒,瘦肉切粒后用油、盐、胡椒粉腌上。②汤锅加大半锅水,将剥了粟米粒的棒子扔进锅里煮半小时,粟米棒...
广式
糖水
的做法
答:
导语:说到夏天,广东无疑是最炎热的,那么哪些糖水是可以消暑的呢,不如我带你来了解下
广式
糖水
的做法
大全吧。广式糖水的做法大全 杏仁糊 软滑的杏仁糊香甜且不显清苦,而且加上几片莲子甜而不腻,值得尝试。材料:杏仁、牛奶、清水、糯米粉、砂糖、做法:杏仁和牛奶放进搅拌机打成糊状;杏仁牛奶...
糯米卷怎么做好吃,
广式
腊味糯米卷
的做法
大全
答:
主料面粉500克黑糯米100克白糯米100克脱衣绿豆50克南瓜泥100克腊肉150克辅料发酵粉适量盐适量味精适量 步骤
广式
腊味糯米卷
的做法
步骤11.将腊肉切丁;黑、白糯米、脱衣绿豆提前浸泡一夜;备南瓜泥、面粉。广式腊味糯米卷的做法步骤22.将南瓜泥、面粉、发酵粉放入面包机调至发酵程序开始和面发酵。广式腊味...
广东糖醋排骨
的做法
答:
主料 肋排 500克 洋葱 半个 红椒 1/3个 黄椒 1/3个 木瓜 半个 辅料高浓度白酒 1/2汤匙 蛋黄 1个 盐 1茶匙 生粉 适量 配料茄汁 3汤匙 糖 2-3汤匙 鸡汁 2汤匙 白醋 1汤匙 老抽 1汤匙 酸甜口味 炸工艺 数小时耗时 高级难度
广式
糖醋排骨
的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 主材...
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