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怎样做馒头又软又好吃
馒头
怎么蒸又松
又软
答:
怎么将
馒头
蒸的让人一看就有食欲呢,小编这就给大家带来馒头的做法,这样做出来的馒头又松
又软
,让大家吃上一口之后就深深的喜欢这种味道,让馒头成为每个家庭不可缺少的一种美食。窍门如下:1、夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面、发面应比夏季提前1-2小时。和面时加水要谨慎。2、和面要多搓揉...
怎么
做馒头又软又好吃
答:
其实想让发面
馒头好吃又
松软,我教你一个好法子,这是我自己用过的,绝对有效,不信,你试试.1.啤酒馒头松软。和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半), 这样蒸出来的馒头格外松软。2.用盐水发面松软。发面时,若放一点盐水调和,可以缩短发酵时间,蒸出来的馒头也更加松软可口。3.冷天用发酵粉...
怎样
蒸出又松
又软
的
馒头
答:
外面卖的
馒头
一般都是发酵粉发的,很暄,但不筋。而且现在有不良商贩,为了使馒头看起来白,放增白剂甚至滑石粉,洗衣粉。更有甚者,听说放卫生纸,为了增加重量。多恶心呀。所以,我家从来不买外面的馒头吃,都是自己蒸,又干净
又好吃
。我是北方人,我们这儿的人基本上天天都要吃馒头,没听说谁吃...
馒头
怎么发才松软
好吃
答:
馒头好吃
,但做的麻烦。我怕手粘面,常去老妈那里提过来吃现成的。我不是面点师呀。蒸
馒头怎样
知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法:(1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟;(2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明...
在家
如何
才能蒸出又白
又软
的
馒头
?需要掌握哪些技巧?
答:
可以用面粉做的食物有饺子、饺子、花卷、面条、油炸食品、面包、饼干等。
馒头
也被称为“饺子”,是北方地区的主食。是利用发酵蒸出来的食物。暄
又软又好吃
,例如炸馒头、炸馒头、玉米面包、蔬菜馒头、肉馒头,名字不一样,味道也不一样,馒头看起来也很简单,其实技术也很多。一、面粉比例,温水和面很多...
馒头
怎么做才松软
好吃
?
答:
原料:麦芯小麦粉 辅料:酵母粉、温水 1 面粉的选择,到超市里你就会看到面粉的种类不下十几种,有高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉、多用途小麦粉、饺子粉等等,同一种面粉呢也有不同的价格,对于初学者来说肯定是看得眼花缭乱,这些面粉都能用来
做馒头
吗?做出的馒头都
好吃
吗?当然不是,做出好吃的...
做馒头
怎么发面才松软
答:
3、开始和面,和面我们是需要少量多次的加水的,第一次加适量水把面粉搅拌成絮状,再慢慢加水把面粉和成面团,面不要太硬,如果面和的太湿了再可以加点面粉。把握好量。4、和面的时候可以在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,也使做出来的
馒头又
白
又软
,但不要放多了,否则馒头会发黄。5、和成光滑的...
如何做馒头好吃又
酥软
视频时间 00:47
馒头
怎么做才松软
好吃
?
答:
馒头
是我们北方人餐桌上的主食,有时候,一天要是不吃馒头,感觉这一天就像没吃饭是的。现在想吃馒头,就去馒头店直接买了,但是口感不如从前的,没有嚼头,只是宣软而已。那么为了吃上有嚼头,又松软的馒头,就自己在家做吧,毕竟自己做的馒头,不添加任何防腐剂的。白胖白胖的馒头,做法其实挺简单...
玉米
馒头
怎么做松软
答:
3.将面团用擀面杖压成长条形,折叠,压延重复3次,使表面光滑,然后将长条形面皮卷成圆柱体,用刀切成馒头胚;4.将馒头胚再放置半个小时至松软,拿起手感很轻,放入蒸笼;6 5.水开后将蒸笼放入锅内, 大火蒸12-15分钟即可。玉米馒头的注意事项
做馒头
有4个关键环节:一是面要和好,酵母粉与面粉的...
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