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排骨最经典的5种做法
炖
排骨的做法
答:
【
做法
】 玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块,豆角剔除筋后掰成
5
厘米上的段,姜切片,各种香料放入炖煮包中; 2.锅中烧水,水开后放入
排骨
,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为准; 3.加入三大勺黄豆酱; 4.再加入白糖;放入姜片和炖煮包,加盖用中火慢炖...
家常炖
排骨的做法最
简单
答:
但是,我给大家推荐一
种最
简单的家常炖
排骨的做法
,不仅简单易学,而且味道鲜美。 食材用料 排骨3根、山药 少半根、胡萝卜 半根、木耳 适量、生菜 3瓣、红薯粉 1把、盐 3小勺、 白胡椒粉 少许、料酒 适量、大葱 3~5段、姜片 3~5片、蒜 1瓣、大料 2个、香叶 2片、 花椒 一小把、干辣椒 5个、小葱 2...
香菇炖
排骨
美味又营养
的做法
答:
可选用高压锅或者瓦罐。切几段葱(直径2cm,长共10cm)铺底,将锅里的汤和肉一次倒入。高压锅通常需要20分钟,瓦罐则需要3~4个小时。炖至肉酥烂脱骨即可。
排骨
汤根据个人喜好可以炖菜(土豆、茄子、豆角)或者粉条。每次加水时按比例重新加盐。猜你感 兴趣 :1. 好吃的牛骨汤
5种做法
推荐营养 2. ...
溜
排骨的做法
答:
溜
排骨
材料:排骨400克、鸡蛋1只、葱姜末1汤匙、酱油2茶匙、绍酒1汤匙、白糖50克、醋1汤匙半、香油1汤匙、面粉50克、水淀粉适量 制作过程:1、排骨斩成3公分小块,洗净沥干水分,加入绍酒、酱油腌片刻,再打入鸡蛋,加面粉拌匀待用。2、将油烧至六成热,将排骨放入炸透捞出;再将油烧至八成热...
糖醋
排骨的做法
有没有人会?
答:
三、糖醋
排骨的做法
和步骤 步骤1、两斤排骨,店家帮忙斩好了块,回家清洗一下就成了,看得出来,肉是很新鲜的。 步骤2、热锅里加半锅冷水,加入清洗干净的排骨,水与食材持平就差不多了,开火煮几分钟。 步骤3、待排骨煮到变色,就可以关火了,大概一共5分钟这样子。然后拿到水笼头下彻底冲洗干净。 步骤4、把焯过水...
求红烧牛肉
排骨
各种
做法
香辣可口 谢谢
答:
做法
:1、
排骨
宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片, 葱洗净去头拴成一结(3根左右)2、锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多, 大概一份糖, 2.5或3份油), 小火慢慢把糖炒化. 待糖水开始变成棕红色, 且开始冒棕红色的泡沫时, 马上把排骨倒入锅中炒匀, 接着放入...
牛
排骨
炖什么好吃
答:
我家里有老人,牙口不好,炖的软烂的牛排骨更受欢迎。炖了几次发现,有一味调味料,只要一点点,炖出来的牛排骨更香,又不抢牛肉本身的味道,炖出来更好吃。用料 牛排骨一条大番茄4、5个姜数片洋葱2只八角2个桂皮适量草果1个香叶3片料酒适量盐适量蒜瓣3瓣 炖牛
排骨的做法
清洗香料 备用 番茄...
排骨分类,哪种
排骨最
嫩,最好吃
答:
2、前排:作为肋排的一部分,前排指的是靠近猪前腿的四排肋骨。这些肋骨宽大,肉上肥肉较多,肉质细腻、香嫩,肥而不腻。由于前排较短,通常与颈后的脊骨一同出售,价格相对肋排更为亲民。适合的
做法
包括红烧
排骨
、糖醋排骨(去除外脊颈骨后)、清炖排骨等。3、龙骨:猪龙骨是猪的脊背部分,肉瘦多、...
黄豆
排骨
汤的4种好吃
做法
答:
做法 1、银耳和黄豆豆清水泡发2小时。2、银耳和黄豆加清水煮开,小火慢煲。3、煲至2小时,加入
排骨
,继续煲。4、大致需要4小时,上桌前加入少许盐巴。黄豆排骨汤相关 文章 :1. 炒黄豆的功效与作用 2. 番茄排骨汤
的做法
大全 3. 花生排骨汤4种的家常做法 4. 莲藕排骨汤的4种不同做法
5
. ...
炖
排骨
可加生姜吗?
答:
姜片、水、盐、细砂糖、米酒。炖
排骨
是最常见的一道菜。有多
种做法
,但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。
经典
菜式有土豆炖排骨,排骨藕汤等。
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