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日本料理餐前小菜
日本料理
如何点餐
答:
日
餐
的点法,主要分两种:以喝为主的点法及以吃为主的点法。两种点法要领各异,效果不同。
日本料理
中最高档的是怀石料理,礼仪繁多。但是在中国基本没有,在日本也都是高档宴会或者茶道馆等才会有。以吃为主的点法,是亲朋好友相聚型,既有老小,也含男女。这个类型的顺序是以吃为主,以聊为辅...
简单的寿司制作方法,在家做的,要详细步骤
答:
日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物,及至今日,演变出许多不同口味的
小菜
,而成为
日本料理
中不可或缺的开胃料理。 日本料理常见的菜单--刺身(Sashimi) [刺身]即是生鱼片,有人直接音译为「沙西米」。刺身是将新鲜的鱼或是贝肉,依照适当的刀法切成,享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料理...
吃
日本料理
需要注意什么嘛?
答:
日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物,及至今日,演变出许多不同口味的
小菜
,而成为
日本料理
中不可或缺的开胃料理。日本料理常见的菜单--刺身(Sashimi)[刺身]即是生鱼片,有人直接音译为「沙西米」。刺身是将新鲜的鱼或是贝肉,依照适当的刀法切成,享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱...
日本料理
的制作
答:
日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物,及至今日,演变出许多不同口味的
小菜
,而成为
日本料理
中不可或缺的开胃料理。 日本料理常见的菜单--刺身(Sashimi) [刺身]即是生鱼片,有人直接音译为「沙西米」。刺身是将新鲜的鱼或是贝肉,依照适当的刀法切成,享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食...
日料
怎么吃
答:
然而,对许多日本人来说,
日本料理
是日常的传统饮食,特别是在明治时代末期所形成的饮食。传统的日本料理主食是米饭,然后再配上其他菜肴——鱼、肉、蔬菜、酱菜,以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。举例来说,最简单的
日本餐
是“单菜餐”(日本语:一汁一菜/いちじゅういっさい),...
日本料理
是怎么来的?
答:
日本传统和食摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,
日本料理
是日常的传统饮食,特别是在明治时代末期所形成的饮食。传统的日本料理主食是米饭,然后再配上其他菜肴——鱼、肉、蔬菜、酱菜,以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。举例来说,最简单的
日本餐
是“单菜餐”(日本语:一汁一菜...
我想知道什么是
料理
,,
答:
日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物,及至今日,演变出许多不同口味的
小菜
,而成为
日本料理
中不可或缺的开胃料理。日本料理常见的菜单--刺身(Sashimi)[刺身]即是生鱼片,有人直接音译为「沙西米」。刺身是将新鲜的鱼或是贝肉,依照适当的刀法切成,享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料理。
吃
日本料理
需要注意什么嘛?
答:
(三)沙拉: 除了沿用西方沙拉做法以外,再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色,例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物,及至今日,演变出许多不同口味的
小菜
,而成为
日本料理
中不可或缺的开胃料理。日本料理常见的菜单--刺身(Sashimi)[刺身]...
北京有哪些好吃正宗性价比较高的
日本料理
?
答:
铁板烧千户屋:位于朝阳区霄云路66号,是一家以铁板烧为主的
日本料理
店,气氛热闹、环境不错,东西也挺好吃的。推荐他们的牛肉、鳕鱼、烤鳗鱼等。温野菜日本料理:位于朝阳区建国门外大街17号,是一家比较平民化的日本料理店,食材新鲜、价格实惠。推荐他们的自助餐,有各种寿司、烤鳗鱼、天妇罗等。...
日本料理
包含哪些?
答:
日本料理
概述 日本菜按日本人的习惯称为“日本料理”。按照字面的含义来讲,就是把料配好的意思。日本菜是当前世界上一个重要烹调流派,有它特有的烹调方式和格调,在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术,其影响仅次于中餐和西餐。 “日本料理”的“理”,它的意思是盛东西的器皿.韩国料理 视...
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