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最好吃的四川菜是什么菜
四川
有
什么
出名
的菜
呢?
答:
你好,在川菜有很多著 名的菜品,回锅肉,东波肘子,夫妻肺片,麻婆豆腐等等。当我
吃的川菜
时第一个想到的是麻婆 豆腐。它具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、 鲜、活的特色,被奉为川菜经典,更 是四川一道享誉国内外
的四川名菜
。麻婆豆腐始创于清代同治年间,原为中华老字号“陈麻婆豆腐”创始人陈...
四川最
出名
的是什么菜
呀?
答:
川菜
最代表
的菜就是回锅肉和麻婆豆腐呀,这两道菜有很多的饭馆里面都有厨师做,但并不是所有的厨师都能够做得好的,川菜有很多著名的菜品,回锅肉,东波肘子,夫妻肺片,麻婆豆腐等等。我最喜欢
吃的川菜是
麻婆豆腐。它具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色,被奉为川菜经典,更是四川一道享誉...
四川
有名
的菜是什么
答:
1、作为一个地地道道
吃川菜
长大的"重庆人",一听到川菜,我首先想到的那就是有名的回锅肉了!为
什么
呢? 2、说起回锅肉,不管
四川
人、重庆人,我想一定都很熟悉!那用五花肉切片、大火下锅,爆炒出油,加入花椒、豆豉、郫县豆瓣、蒜苗青椒再猛火翻炒,最后加点盐、味精调味,迅速起锅装盘上桌!那香...
有哪些
好吃的川菜
答:
中国的美食文化,具有悠久的历史,在世界上都享有美誉,其中川菜深受大家的喜爱。
川菜是
中国著名的八大菜系之一,以麻、辣、鲜、香为主,川菜馆可谓遍布各个地区,就连一个北方人对川菜都爱不释口,下面,和大家分享
好吃的
8种四川
名菜
,你是不是都吃过呢?回锅肉 说到四川,首先想到的就是回锅肉,这道...
四川
有
什么好吃的
特色美食
答:
中国的美食文化,具有悠久的历史,在世界上都享有美誉,其中川菜深受大家的喜爱。
川菜是
中国著名的八大菜系之一,以麻、辣、鲜、香为主,川菜馆可谓遍布各个地区,就连一个北方人对川菜都爱不释口,下面,和大家分享
好吃的
8种四川
名菜
,你是不是都吃过呢?回锅肉 说到四川,首先想到的就是回锅肉,这道...
川菜的代表菜
很多,你觉得哪个
最好吃
?
答:
但是我个人觉得
最好吃的
还是盐煎肉。有油爆猪记载于《竹屿房杂部》文章中,说到取熟肉细切脍切片,投热油中爆香,然后加入烧酒 花椒,酱油等的特征,所以也证明回锅肉是有记载的,一直流传到至今,依旧声名远扬。比喻
四川
火锅,魔玉烧鸭,回锅肉,麻婆豆腐,酸菜鱼,冷锅兔,板鸭,毛血旺…。说的都...
你觉得
川菜
里面
最好吃的
一道
菜是什么
?
答:
其实东坡肘子是地地道道
的四川菜
。这道菜也是爽滑香嫩,光看图片就让人垂涎欲滴。 以上两种
川菜是
我最喜欢吃的,觉得
最好吃的川菜
。您吃过吗?觉得如何呢 ? 记忆中吃过最好吃的一道川菜是鱼香肉丝,很普通的一道菜,但是现在想起来第一次吃这道菜的时候,还历历在目。 那是2007年,我和我媳妇两个人从老家来到...
川菜
里面
什么菜最好
?
答:
当然是蝴蝶海参了。这个
菜是
属于川菜里面的高级菜式,曾经上过国宴。正宗
的川菜
蝴蝶海参,我才吃过三次。四川处于内陆,根本就没有海,因此,川菜对于处理海鲜方面一直不如鲁菜和粤菜那么擅长。但是,川菜曾经出过一个特别厉害的厨艺怪才,叫做罗国荣,他师从民国时代
的四川
总督的家厨王海泉。而我们知道川菜...
四川菜
有
什么好吃的
答:
最后,我们不得不提到水煮鱼这道菜,它是川菜中的又一佳品。该菜选用鲜活的草鱼或鲫鱼为原材料,配上尖椒、花椒等调料,煮至鱼肉酥嫩,汤汁鲜美,香气四溢,吃后回味无穷。总之,
四川菜
的美味不容错过,如果有机会,一定要去品尝一下。除了上述菜品,还有诸如口水鸡、麻辣兔丁、宫保鸡丁等菜品也是非常...
川菜
最有名的30道菜?
答:
图片来源于网络 水煮鱼:水煮鱼差不多是每个饭店里都会有的一道菜,不过要想吃正宗的水煮鱼的话,一定要去
比较
正宗
的川菜
馆,它鱼肉鲜嫩,口感滑嫩油而不腻,想起来便让人流口水,而水煮鱼的味道好还关键真是取决于猫叫,辣椒等原料的质量,鱼肉本身就吃起来很鲜美,而做成这种麻麻辣辣的味道,也很...
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