纯天然枇杷果酱答:6.果酱表面或底部变色长斑、瓶盖凸起的就是变质了,千万不可食用。纯天然枇杷果酱材料:枇杷700克,细砂糖(或碎冰糖)300克,柠檬半个(挤汁备用)做法:1.枇杷去皮去核,掰大块,放入一个大碗中,倒入细砂糖(或冰糖)和柠檬汁,用保鲜膜封好,放入冰箱至少6小时进行糖渍;2.取出倒入锅中(不要用铁锅),用小火煮至出水,...
果醤的做法,需要什么材料?答:4.熬煮到生水,继续煮沸,但火候要小,避免烧焦。 5.熬煮约20分,蔓越莓会煮破,等它变稠,即可关火。 6.准备玻璃瓶,用热水消毒后滴干。将煮好的果酱装入瓶器里,然后倒扣,让瓶器里空气排出,呈现真空,待凉放入冰箱冷藏保存。 7.果酱完成,每次使用时记得用干燥的挖杓挖果酱,这样果酱保存可以比较持久。 9.苹...