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正宗鱼翅羹的做法大全
鱼翅
怎么煲汤?
答:
1. 第一步先把小鱼翅和响螺片泡10小时,后捞起,准备好所有食材。2. 准备好锅,加入适量的水煮开,把排骨倒进去飞水备用 3. 然后飞好水的排骨加入适量的水煮开 4. 加入姜片和响螺片煮10分钟 5. 然后倒入小鱼翅 6. 最后吧红枣枸杞沙参倒入中火煮40分钟即可!二、
鱼翅羹的
营养
做法
所用材料有...
鱼翅
煲汤放什么材料
答:
做法
:1. 第一步先把小鱼翅和响螺片泡10小时,后捞起,准备好所有食材。2. 备好锅,加入适量的水煮开,把排骨倒进去飞水备用 3. 然后飞好水的排骨加入适量的水煮开 4. 加入姜片和响螺片煮10分钟 5. 然后倒入小鱼翅 6. 最后吧红枣枸杞沙参倒入中火煮40分钟即可!二、
鱼翅羹的
营养做法 所用...
鱼翅羹的做法
答:
水发
鱼翅
50克,虾仁150克,金针菇(或银针,即豆芽)25克,竹笋l/2支,香菇3朵,乌醋1小匙,胡椒粉、糖、生粉各少许。 ①将虾仁、鱼翅洗净,竹笋去壳切丝,香菇泡软后切丝备用。虾仁沾上生粉,用滚水略烫捞起备用。②烧热油锅,爆香香菇,然后把金针菇、竹笋加入后,再放2杯清水煮滚,加入鱼翅,...
鱼翅羹的做法
答:
水发
鱼翅
50克,虾仁150克,金针菇(或银针,即豆芽)25克,竹笋l/2支,香菇3朵,乌醋1小匙,胡椒粉、糖、生粉各少许。 ①将虾仁、鱼翅洗净,竹笋去壳切丝,香菇泡软后切丝备用。虾仁沾上生粉,用滚水略烫捞起备用。②烧热油锅,爆香香菇,然后把金针菇、竹笋加入后,再放2杯清水煮滚,加入鱼翅,...
鱼翅
怎么做?
答:
鱼翅
排骨汤
的做法
主料;鱼翅20克、排骨500克。辅料;料酒2汤匙、盐适量、葱1段、姜1块、胡椒粉少许。1、主料。2、鱼翅冷水泡发24小时,泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。3、排骨焯水。4、焯水的排骨洗净备用。5、砂锅放入料酒、葱、姜、排骨、鱼翅。6、大火煮开后改小火炖1小时。7、...
鱼翅羹的做法
答:
1、原料:水发
鱼翅
50克,虾仁150克,金针菇(或银针,即豆芽)25克,竹笋l/2支,香菇3朵,乌醋1小匙,胡椒粉、糖、生粉各少许。2、将虾仁、鱼翅洗净,竹笋去壳切丝,香菇泡软后切丝备用。虾仁沾上生粉,用滚水略烫捞起备用。3、烧热油锅,爆香香菇,然后把金针菇、竹笋加入后,再放2杯清水煮滚,...
鱼翅
汤
的做法大全
答:
可以试试 三鲜
鱼翅
汤 材料:水发鱼翅250 克,生鸡肉100 克,水发海参100 克,虾仁50 克,清汤500 克,熟火腿25 克,葱10 克,香菜梗25 克,精盐2 克,味精2 克,酱油10 克,香油10 克。烹制方法 1. 将鱼翅用开水冲洗干净,去掉异味。将鸡肉、海参、虾仁均切成片。火腿、葱均切成丝。香菜切成...
鱼翅
煲汤怎么做
答:
红炖
鱼翅的
制作材料:主料:鱼翅(干)500克 辅料:绿豆芽100克,火腿25克 调料:姜50克,香菜50克,香油10克,黄酒100克,胡椒粉1克,糖色15克,醋15克,盐20克,酱油5克,小葱50克,味精6克 红炖鱼翅的特色:翅针软滑,香味浓郁。教您红炖鱼翅怎么做,如何做红炖鱼翅 1. 用炖钵(瓦?)先落竹筷,...
鱼翅羹家常做法
答:
鱼翅羹非常好吃,接下来我们就来讲一讲
鱼翅羹的家常做法
。01 要想做好吃的家常鱼翅羹,我们需要准备以下材料:鱼翅、鸡块、干贝、盐等 02 首先我们需要把鱼翅用清水清洗干净,然后浸泡在水里面这样子有利于泡发鱼翅。03
鱼翅
波菜
羹的做法大全
答:
主料 鱼翅50克 辅料 虾仁 150克 金针菇 25克 竹笋 1/2根 香菇 3朵 调料 淀粉 少许 乌醋 1小匙 胡椒粉 少许 白糖 少许
鱼翅羹的做法
1.将虾仁、鱼翅洗净,竹笋去壳切丝,香菇泡软后切丝备用。虾仁沾上生粉,用滚水略烫捞起备用 2.烧热油锅,爆香香菇,然后把金针菇、竹笋加入后,再放2杯...
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