11问答网
所有问题
当前搜索:
正宗鲜族拌菜都有什么
麻辣拌
拌菜
的配料
答:
麻辣
凉拌菜
的配料::酱油、香醋、鸡精、香油、花椒粉、姜汁、油辣子,凉拌汁少不了醋、蒜头等,既可使食味
鲜
美开胃,又具杀菌功效。关于熟油辣子 川菜里很多凉菜都是麻辣味或者红油味,因此,有没有一缸辣味地道、辣香浓郁的熟油辣子,就成了能否做出一品上好凉菜的关键。在四川,有家就有油辣子,...
牡丹江哪的
鲜族拌菜
好吃
答:
例如,南岗区的花家怡园、东安区的鑫顺饭庄、阳明区的山东烧烤等。这些餐厅以其独特的口味和高品质的服务,吸引了大量的食客前来品尝。
鲜族拌菜
的独特味道在于其选料和烹制方法,其中最重要的是食材的选用。在牡丹江,鲜族拌菜的选料以当地的土特产和野生食材为主,一些特色食材如猪血、野菜、野鸡等都是...
朝鲜族
的拌饭怎么做?想吃不会做。
答:
目前石锅拌饭成为
朝鲜族
人民非常喜爱的家常饭之一,在延吉,到朝鲜族朋友家做客,女主人就会就地取材,把时蔬与米饭在石锅中加热,伴随着“兹兹...”声,把美味的菜肴拌在一起,使你在浓郁的油香中,将一大石锅饭吃个精光 。每个人可以根据选材,做出不同味道的石锅饭,在石锅内放入做好的米饭,上...
牡丹江让你最难忘的美食是
什么
?
答:
最值得推荐是店里的
鲜族拌菜
,牛肚特别嫩。(2)牡丹江的烤肉,大多都是韩式的,肉煨过,之后烤制,配上店里的蘸料,有两家最有名气的,板门店风味韩国烤肉,金百合烤肉(3) 牡丹江的朝鲜饭店,上上也不错。 2, 牡丹江的鱼 牡丹江各地最著名的鱼,牡丹江,镜泊湖红尾鱼,镜泊湖湖鲫,镜泊湖三花,东宁滩头鱼,宁安虹鳟鱼。
朝鲜拌菜
答:
我们家以前也开过韩餐馆,我是
朝鲜族
人 因为我们朝鲜人讲究辣 酸 甜 所以 第一要素 朝鲜辣椒酱 第二要素 醋 第三要素 糖 其实我们朝鲜人的
拌菜
多是大同小异就拿拌干豆腐(豆腐皮)来说 先把辣椒酱用醋稀疏化,再倒入白糖搅拌至融化,然后倒进去拌拌。味素别忘了放,食盐更不能忘!还放...
鲜族拌菜
料油的做法
答:
将明太鱼放在水中泡半小时,把干鱼充分泡开,然后沥干水分。顺着鱼肉的方向撕成丝,加入白糖,白醋,朝鲜辣椒酱,红油,拌匀即可。(调料根据个人口味适量加入)此法
鲜族拌
干豆腐丝,三丝都可。
朝鲜族
传统美食有哪些?
答:
煮狗肉时需使其煮至烂熟,食用时加入野香菜、辣椒油、花椒面、盐和酱油等调料。在炎热的夏季,喝一碗狗肉汤,出一身汗,能带来全身的舒适感和精神上的愉悦。狗肉汤具有滋补身体、清热解毒的功效,有“三伏天喝狗肉汤,胜过人参鹿茸”的说法,因此也被称为“补身汤”。
朝鲜族
全年四季都食用狗肉汤,但...
30、
朝鲜族拌菜
为
什么
很有名?
答:
朝鲜族
的
凉拌菜
品种繁多,色香味俱全,特点为 辛辣、爽口。最具典型意义的有 拌桔梗、拌蕨菜、生拌鱼、黄瓜拌牛肉等。 一、拌桔梗 材料:干桔埂或鲜桔梗,盐,白醋或苹果醋,糖稀,白芝麻,味精,蒜,辣椒油,辣椒面(少量),葱丝。 做法: 1、如果是干桔梗就需要泡6小时左右,等...
朝鲜族
的传统饮食
答:
除了白菜以外,我们
朝鲜
人还腌辣椒,蒜,苏子叶,胡萝卜,白萝卜等物,但是普遍没有辣白菜那么麻烦,只是用盐,糖,味素溶于水中腌制。也有一些特殊方法。拌类(비빔류);实我们朝鲜人的
拌菜
多是大同小异就拿拌干豆腐(豆腐皮)来说 先把辣椒酱用醋稀疏化,再倒入白糖搅拌至...
朝鲜族
喜欢吃
什么
答:
2.
朝鲜族
家庭通常会准备不同大小的坛缸来腌制蔬菜,如白菜、萝卜、黄瓜等,尤其是辣白菜,在朝鲜族中极为有名。3. 秋季来临时,朝鲜族妇女会忙于腌制白菜,这一景象已成为该地区的一道独特风景线。4. 除了腌菜,
拌菜
也是朝鲜族饮食中的爱物,种类繁多,通常使用山菜和海产品制作。5. 生
拌菜
在朝鲜族...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
10道家常凉拌菜做法
鲜族特色菜谱大全
爽口糖醋白萝卜的做法窍门
家庭会餐10个经典凉菜