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水煮田螺煮几分钟好吃
海螺
煮几分钟
答:
海螺大小不一样,品种不一样,壳的厚度不一样,煮的时间也不能确切。大海螺要煮10到15
分钟
,中小海螺要煮3到5分钟。为了防止细菌和寄生虫的感染,必须将蜗牛肉彻底
煮熟
。一般煮10分钟以上再吃比较好。在烹饪过程中,海螺的头部应该被去除。
水煮
海螺也是最常见的。水煮海螺会让肉很嫩,味道更鲜美。煮...
介绍几个典型川菜的做法!
答:
【所属菜系】 川菜 【特点】 味麻辣,四季皆宜。(川菜)【原料】牛肉末(或猪肉末)(65克)、葱末(4克)、辣油(4克)、豆豉(10克)、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐(200克)、辣椒粉、精盐、鸡汤(130克)、菱粉、黄酒 【制作过程】一、先将嫩豆腐切成3分斜方块,用滚
水煮
二
分钟
,以去除...
田螺
吃多了有什么坏处
答:
食物相克 螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。制作指导 1. 螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或
水煮
后佐以姜、醋、酱油食用;2. 食用螺类应烧煮10
分钟
以上,以防止病菌和寄生虫...
夜市炒的龙虾、
田螺
,为什么总是比自己在家里做的
好吃
,是不是加了外加...
答:
糖等,水少的话,再加点热水,
煮
两
分钟
,最后大火收汁,出锅装盘,并撒上蒜泥,即可食用。总结:以上就是炒
田螺
或虾的步骤,其实真的很简单,为什么我们自己在家做的不
好吃
,外面卖的
好吃
呢?一方面是我们炒的技术不足,另一方面也是最关键的是我们的调味料及配料不足,或者说不如人家的味道好。
水稻田里的
田螺
那么多细菌,寄生虫,到底能不能吃?
答:
锅内放入食用油加热,然后就放入洗好的
田螺
肉。大火把田螺肉的水分烧干。然后加入适量的食盐和料酒(米酒)翻炒
几分钟
,出锅装碗里备用。锅里加油,放入生姜、大蒜和辣椒翻炒5到十秒,放入酸豆角翻炒半分钟。然后放入田螺肉,加适量生抽、食盐和料酒,再放一点
水煮
开收汁即可出锅。这样做的田螺肉不...
吃
田螺
有什么好处?田螺哪些部位不能吃
答:
[参考]含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.D和烟酸、钙、磷、铁等成分。[用途]用于消渴喜饮水;水肿,小便不利,热淋;目赤热痛;黄疸等。[用法]煎汤,炒熟,煮食等。[附方]田螺粥:田螺肉120g,用水略煮后捞起,去壳取肉;糯米100g,用
煮田螺
的水煮稀粥,待米煮透心后,放入田螺肉一同煮熟食...
贝壳怎么做才
好吃
贝壳类海鲜的好吃做法步骤
答:
洗净
水煮
,可在水中加一点盐和油。也可以清蒸,把贝壳放在盘中撒上色拉油,放上大葱段姜片,味精,盐,放蒸锅蒸十
分钟
。白醋或陈醋加日本芥末加海鲜酱油,蒜蓉拌汁,可蘸汁吃。也可以像炒
田螺
一样炒 郫县豆瓣酱,干辣椒段,葱段姜片,大蒜瓣,洋葱块,五香粉,大料,可放尖椒块 将泡干净的田螺可用...
炒
田螺
最简单的做法,怎么炒田螺简单
好吃
答:
3、锅里倒油,油热锅后先倒入
田螺
,翻炒一会,再倒入姜片,大蒜,桂皮,八角,翻炒一下,再加入辣椒,我们放的是干红椒,后来本着“辣死一个算一个”的宗旨还加了辣椒沫,加了三次,不知道有没有半斤,哈哈!4、然后加些
水煮
,最好火放小一下,多煮一会,这样会比较入味。5、快好时再放盐,...
海鲜的烹饪技巧 海鲜怎么做
好吃
答:
洗净
水煮
,可在水中加一点盐和油。也可以清蒸,把贝壳放在盘中撒上色拉油,放上大葱段姜片,味精,盐,放蒸锅蒸十
分钟
。 白醋或陈醋加日本芥末加海鲜酱油,蒜蓉拌汁,可蘸汁吃。也可以像炒
田螺
一样炒郫县豆瓣酱,干辣椒段,葱段姜片,大蒜瓣,洋葱块,五香粉,大料,可放尖椒块将泡干净的田螺可用...
小贝壳怎么做
好吃
答:
问题四:贝壳怎么做才
好吃
贝壳类海鲜的好吃做法步骤 洗净
水煮
,可在水中加一点盐和油。也可以清蒸,把贝壳放在盘中撒上色拉油,放上大葱段姜片,味精,盐,放蒸锅蒸十
分钟
。白醋或陈醋加日本芥末加海鲜酱油,蒜蓉拌汁,可蘸汁吃。也可以像炒
田螺
一样炒 郫县豆瓣酱,干辣椒段,葱段姜片,大蒜瓣,...
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