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洋白菜和绿甘蓝有什么区别
卷心菜储存条件
答:
约90%
的
成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ,通称包菜,东北地区称疙瘩白。
圆白菜和绿甘蓝
和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外两种要扁,而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓[1] 。 卷心菜的生物学特性 植物学特...
卷心菜
的
是
什么
形状和颜色?
答:
卷心菜还有名字叫
洋白菜
,包心菜。
圆白菜
。颜色是白中透绿,绿中透白。
卷心菜是
什么
菜?
答:
约90%
的
成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ,通称包菜,北京地区称疙瘩白。
圆白菜和绿甘蓝
和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外两种要扁,而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓 。卷心菜因有许多...
绿甘蓝的
简介
答:
绿甘蓝
为十字花科植物的茎叶,俗称包心菜,
洋白菜
.可以烹炒,炝拌.做馅,或汤食。绿甘蓝含有丰富的维生素C和B.胡萝卜素及多量的维生素U.纤维素及糖等多种营养成分。
甘蓝和紫
甘蓝的
营养一样吗?
答:
甘蓝和紫甘蓝的营养一样。紫甘蓝
和绿甘蓝
的营养都特别的丰富,都含有大量的维生素C、维生素E等成分,在营养成分上二者没有太大
的区别
,但紫
甘蓝还有
丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧化剂,它能保护人体免受自由基的损伤,有抗水老的作用。甘蓝、紫甘蓝听名字就知道它们最大
的差别
就是颜色,一个是...
爆炒
圆白菜
怎么做呢?
答:
小贴士:卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,是一种常见蔬菜。约90%
的
成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ,通称包菜,北京地区称疙瘩白。
圆白菜和绿甘蓝
和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外两种...
紫甘蓝
与绿甘蓝的
营养
有什么不同
答:
绿甘蓝
为十字花科植物的茎叶,俗称包心菜,
洋白菜
.可以烹炒,炝拌.做馅,或汤食。中医理论认为,味甘.性平,具有补肾壮腰,健脑填髓,补脾健胃作用。主治小儿先天不足,发育迟缓,耳聋健忘,肢体软弱无力,或久病体虚,瘦弱.纳食不香,消化不良等症。现代医学研究认为,绿甘蓝含有丰富的维生素C和B.胡...
绿干蓝和
什么
包饺子好吃
答:
绿甘蓝
为十字花科植物的茎叶,俗称包心菜,
洋白菜
,可以烹炒,炝拌,做馅,或汤食。绿甘蓝含有丰富的维生素B、维生素C、维生素U、胡萝卜素、纤维素及糖等多种营养成分。其中纤维素含量比较多,能促进肠壁的蠕动、帮助消化、防止大便干燥。科学实验证明,其还含有特殊有机化合物,称之为吲哚类化合物,...
圆白菜
简介
答:
现在市场上还有一种紫色
的圆白菜
叫紫甘蓝,营养功能基本上和圆白菜相同。3
圆白菜的
别名 卷心菜、包心菜、
洋白菜
、包菜、莲花白、疙瘩白、大头菜、高丽菜、
结球甘蓝
、蓝菜、西土蓝、
绿甘蓝
4 圆白菜使用提示 每餐100~500克 5 圆白菜的营养价值 1. 日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化...
长白菜与
圆白菜与
生菜与卷心菜与洋白菜
有什么区别
?
答:
因为口味不好,城市里很少见到这种菜。 卷心菜要比
圆白菜的
颜色较重,但是比长白菜的颜色轻很多,一般醋溜白菜,就是吃的这种。也是人们冬天吃的最多的菜。 生菜一般是涮锅的时候吃,好熟,易烂,几乎没有白白的茎,个头也比白菜小,现在生菜有生菜球,还有生菜叶两种。做汉堡是用生菜叶比较多。
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