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洋白菜和绿甘蓝有什么区别
卷心菜是指
洋白菜
还是
绿甘蓝
答:
又名卷心菜、
洋白菜
、疙瘩白、包菜、
圆白菜
、包心菜、莲花白等。二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10至30厘米或更大,乳白色或淡绿色;起源于地中海沿岸,16世纪开始传入中国。
甘蓝
具
的
耐寒、抗病、适应性强、易贮耐...
为
什么
包菜
与
包心菜的生长周期不一样
答:
卷心菜 ,通称包菜,北京地区称疙瘩白。
圆白菜和绿甘蓝
和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外两种要扁,而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓。而至于卷心菜和包菜究竟又
有哪些区别
呢?包菜它的叶子包裹的比较紧实,而且叶子层数较多,卷心菜又...
包菜和卷心菜
的区别
是什么
答:
卷心菜 ,通称包菜,北京地区称疙瘩白。
圆白菜和绿甘蓝
和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外两种要扁,而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓。而至于卷心菜和包菜究竟又
有哪些区别
呢?包菜它的叶子包裹的比较紧实,而且叶子层数较多,卷心菜又...
圆白菜
是
什么
菜?圆白菜能生吃吗?
答:
约90%
的
成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ,通称包菜,东北地区称疙瘩白。
圆白菜和绿甘蓝
和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外两种要扁,而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓 圆白菜能生吃吗 ...
绿甘蓝
含糖吗
答:
绿甘蓝
含糖
的
。绿甘蓝就是与紫甘蓝为伍的十字花科植物的茎叶,俗名包心菜
与洋白菜
,不仅营养一流,还含有一种吲哚类高营养化合物,被称之为防癌之星。可以烹炒,炝拌.做馅,或汤食,由绿甘蓝单烹独饪的菜肴也是多了去的,比如酱汁的、糖醋的、茄汁的、腐乳的、鲜辣的等,绿甘蓝含有丰富的维生素C...
卷心菜又叫
什么
答:
卷心菜
的
别称有:
洋白菜
、
圆白菜
、包菜、包心菜、莲花菜、茴子白、大头菜、椰子菜、包包白。卷心菜 (cabbage),学名
结球甘蓝
,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。
甘蓝具有
耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运...
这是啥玩意
答:
约90%
的
成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ,通称包菜,北京地区称疙瘩白。
圆白菜和绿甘蓝
和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外两种要扁,而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓。
绿甘蓝
含糖吗
答:
绿甘蓝
含糖
的
。绿甘蓝就是与紫甘蓝为伍的十字花科植物的茎叶,俗名包心菜
与洋白菜
,不仅营养一流,还含有一种吲哚类高营养化合物,被称之为防癌之星。可以烹炒,炝拌.做馅,或汤食,由绿甘蓝单烹独饪的菜肴也是多了去的,比如酱汁的、糖醋的、茄汁的、腐乳的、鲜辣的等,绿甘蓝含有丰富的维生素C...
绿甘蓝的
解释
答:
绿甘蓝
就是与紫甘蓝为伍的十字花科植物的茎叶,俗名包心菜
与洋白菜
。别看它普通,可营养却是一流,尤其是它还含有一种被学者们称之为癌抑制物的吲哚类高营养化合物,堪称防癌之星。
卷心菜是
什么
样子
的
有图片可以看吗
答:
卷心菜(cabbage),学名
结球甘蓝
,结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名卷心菜、
洋白菜
、疙瘩白、包菜、
圆白菜
、包心菜、莲花白等。
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