11问答网
所有问题
当前搜索:
湖南回头鱼是什么鱼
回头鱼
好不好吃
答:
这是一个让人很好奇的问题。在某些地区,人们对于回头鱼的烹饪技巧已经烂熟于心,而在其他地区,这种鱼却很陌生。所以,回答这个问题并不是那么简单。首先,值得一提的是,
回头鱼是
一种有毒的
鱼类
。这意味着,如果不正确地烤制或烹饪,这种鱼会给人们带来毒性,极有可能导致鱼中毒甚至死亡。因此,人们...
米汤
回头鱼
的做法
答:
材料 主料:
回头鱼
1条(即鱼回鱼,约500克),姜3克,紫苏2克,蒜3克,葱3克。调料:盐10克,味精3克,辣妹子酱10克,胡椒粉5克,色拉油100克,鲜汤1000克。做法 1、活回头鱼杀后除内脏洗净待用,从脊骨两侧下刀将鱼肉取下切0.3厘米厚的片,鱼骨头剁4厘米见方的块待用,姜、蒜切片待用,...
水煮
回头鱼
的家常做法大全怎么做好吃
答:
水煮
回头鱼
的家常做法 步骤 1 材料:草鱼、黄豆芽 调味:鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、花椒适量、盐、淀粉、料酒。2 将草鱼去腮、内脏处理干净。3 切下头、尾留用,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片。4 鱼皮朝下,斜刀切除鱼身的大刺片,再切成薄厚适中的鱼片。5 鱼皮朝下,斜刀切除鱼身的大...
谁能告诉我这
是什么鱼
答:
鮟鱇科 Lophiidae 鮟鱇属 Lophius
鱼类
分布于朝鲜、日本,包括东海北部、黄海、渤海等海域,栖息深度25-560米,体长可达150厘米,生活在沙泥底质海域,为底栖性鱼类,属肉食性,以鱼类、虾子等为食,可做为食用鱼,在日本其肝脏被视为美味。
回头鱼
的产地
答:
回头鱼
主要产自洞庭湖,长江,现在
湖南
、湖北、江西等地都有人工养殖,受环境污染影响,野生的回头鱼数目明显减少,相对养殖的,野生回头鱼的价格要高的多。
的做法,水煮
回头鱼
怎么做好吃,水煮回头鱼的家常做法
答:
食材 主料
回头鱼
1000克 青椒 50克 莴笋头 300克 辅料 回头鱼油 60克 蒸鱼豆鼓 30克 料酒 15克 白醋 三克 盐,味精,鸡精 适量 姜,胡椒粉 少许 鲜汤 1500克 紫苏叶 20克 剁辣椒 少许 步骤 1.将网头鱼宰杀洗净剁成三厘米见方的小块 2.莴笋头,洗净去皮,切成0.5厘米厚的片 3.青椒去的...
巴沙鱼和回王
鱼是
不是同一种鱼
答:
巴沙鱼和回王鱼不是同一种鱼。巴沙鱼(barramundi)是一种热带淡水和海水
鱼类
,主要分布在亚洲、澳大利亚和太平洋地区。它是一种大型食用鱼,具有优秀的口感和肉质。回王鱼(snakeheadfish)又称为黑线鳕、天麻鱼等,是一种淡水
鱼类
。回王鱼的体型较为扁平,头部呈圆锥形,身上有明显的黑色斑纹,具有很高...
三湘
回头鱼
,湘菜正宗做法,怎么做?
答:
回头鱼
1条(约1000克),配料:莴笋头300克,青椒50克。秘制回头鱼油60克,精盐4克,味精4克,鸡精2克,料酒10克,蒸鱼豉油3克,白醋2克,剁辣椒5克,姜10克,紫苏叶20克,胡椒粉3克,鲜汤1500克。1、将回头鱼宰杀洗净,剁成3厘米见方的块。2、莴笋头去皮切成0.5厘米厚的片;青椒去蒂切圈;...
黑鱼的大规模养殖时间比较短,你觉得
什么鱼
味道比较好?
答:
经常吃淡水鱼的网友一定很熟悉黑鱼——雅一点的说法是“乌鳢”。黑鱼那可是河流、湖泊、池塘里面的“霸王”了,凶猛专门以其他小鱼特别是“鲤科”
鱼类
为食物。如果鱼塘里面混入了黑鱼,那么其他的鱼就要变成黑鱼的食物了。鱼这类来自水中的物质,对我们来说,味儿十分的鲜美,而且不论是各种各样的作法,都...
水煮
回头鱼
的介绍
答:
回头鱼
肉质鲜美,色香味具全,有很高的营养价值,为配席之佳选。可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜