11问答网
所有问题
当前搜索:
炖白鲢鱼怎么做好吃
白鲢鱼怎么做好吃
答:
白鲢鱼
红色比较
好吃
,不腻也没有腥味。具体步骤如下:1、鱼清洗干净后,切块;2、把鱼身上的水分擦干;3、热锅下冷油,油热后,下入鱼块转小火煎制;4、双面煎黄后取出;5、葱、姜、蒜、干椒、八角爆锅炒香,浇入料酒,把煎好的鱼块入锅;6、加没过鱼身一半的开水,加四海面酱中火
炖
;7...
如何
做出
好吃
的
白鲢鱼
?
答:
4、将醋5勺、酱油2.5、白酒半盅、1勺甜面酱放入小碗里搅拌均匀。5、将葱姜蒜、干红辣椒撒上,再放上花椒、八角、盐、白糖1大勺撒在表面,这时开大火。6、盖盖子烹饪30秒左右锅里倒入与鱼持平的水。7、大火烧开后转小火
熬
,锅里放几个红辣椒也可以去腥。8、最后出锅,红烧
白鲢鱼
完成。注意事项...
白鲢鱼怎么做好吃
答:
5. 将洗净的白鲢放入大鱼盘中,将猪板油丁散开撒在鱼身上,火腿片、鱼骨片、冬菇片、玉兰片、姜片、大料、白糖、精盐、味精也撒在鱼身上,加入料酒、猪油、香油、高汤(400克)入笼用大火蒸熟即可;6. 出笼拣去大料、姜片不用,撒上黄瓜片,原盘上桌。二:
炖白鲢鱼
:主料:白鲢鱼(750克)辅料:木耳(...
鲢鱼怎么做
能
好吃
答:
红烧
白鲢鱼
:用料:白鲢鱼1条、油适量、盐适量、葱适量、老抽适量、白糖适量、醋适量、姜适量。步骤一、白鲢鱼一条,去鱼鳞,去鱼鳃,去鱼内脏,清洗干净。步骤二、将处理好的鱼切成几大块,表面拍上面粉。步骤三、锅里下油烧热,接着下鱼块煎的表面金黄。步骤四、碗里倒入料酒,生抽,老醋兑成的料...
白鲢鱼
的做法
炖
答:
2. 水发木耳洗净;3. 将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时把鱼下锅;4. 炸至两面浅黄色时捞出;5. 锅内留底油,放入葱段、姜丝、蒜片煸炒,烹入料酒、酱油,添入清水(没过鱼身)随即把
白鲢鱼
、木耳、精盐、白糖、醋、胡椒粉放入锅中,烧开;6. 用小火慢
炖
,至鱼炖透,加入味精,...
如何做鲢鱼好吃
答:
做法2:
清炖鲢鱼
准备食材如下:鲢鱼1条,食盐1茶匙,醋1汤匙,葱1根,姜1块,蒜5瓣,花椒1抓,料酒1汤匙,香菜1棵 具体做法如下:鲢鱼清洗干净,切块放入盆中,加葱、姜、料酒,适量盐腌制十五分钟左右,有效去腥,锅内放油热至八成,蒜片、姜丝、适量花椒爆锅,将鱼块放入,依次加盐、料酒、...
白鲢鱼怎么做好吃
答:
白鲢鱼
用红烧的方式
好吃
,不仅鲜甜可口,而且非常下饭。具体做法如下:需要准备食材如下:主材料:白鲢鱼1条 辅材料:花椒适量、醋5勺、八角2个、酱油2.5勺、胡椒粉1勺、甜面酱1勺、干红辣椒5个、葱姜蒜适量、白酒100ml、盐少许、白糖25g、食用油适量、面粉适量。一、白鲢鱼去鳞去内脏去鱼鳃,清洗...
怎样做白鲢鱼好吃
视频?
答:
鲢鱼的做法,
炖白鲢鱼怎么做好吃
,炖白鲢鱼的家常做法 食材明细 白鲢鱼一条 大葱一根 姜适量 酱油适量 醋适量 白糖一点 盐适量 蒜一头 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 家常炖白鲢鱼的做法步骤 1 一条处理干净,洗干净的白鲢鱼 2 因为大所以剁成小块 3 准备作料,大葱切断,姜切片,酱油适量,醋可以多放点,白...
白鲢鱼怎么做
才会
好吃
答:
5. 将洗净的白鲢放入大鱼盘中,将猪板油丁散开撒在鱼身上,火腿片、鱼骨片、冬菇片、玉兰片、姜片、大料、白糖、精盐、味精也撒在鱼身上,加入料酒、猪油、香油、高汤(400克)入笼用大火蒸熟即可;6. 出笼拣去大料、姜片不用,撒上黄瓜片,原盘上桌。二:
炖白鲢鱼
:主料:白鲢鱼(750克)辅料:...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜