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炸鸡腿肉的简单做法
怎样做
炸鸡腿
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视频时间 00:57
炸鸡腿
步骤
答:
香
炸鸡腿
配料:鸡大腿三个、干面粉适量、鸡蛋两个、燕麦片适量、盐少许、生抽适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、料酒适量、姜一块、葱一段、食用油适量。烹饪步骤:1. 第一步,鸡腿先处理干净,控水,放入一个大碗中。2.把鸡皮扒拉开,一个鸡腿切四到五刀以便入味。3.姜切片葱切圈。4....
空气炸锅做
鸡腿的
家常方法
答:
1.材料:去皮去骨鸡腿、姜片、熟白芝麻、孜然粉、料酒、酱油、盐、白胡椒粉。2.将去皮去骨的
鸡腿肉
和姜片放入大碗中,加入适量料酒。3.加入适量的酱油。4.加入适量的盐。5.加入适量白胡椒。6.抓匀,腌制2小时。7.接下来,在空气炸锅的炸篮上铺铝箔纸,刷上油。8.加入腌制好的鸡腿,刷上油。9....
炸鸡腿
裹粉后在锅里炸的时候会掉粉怎么办?
答:
先裹一层面粉,再裹一层面包糠,这样炸的时候就不容易掉粉,具体
做法
如下,首先准备材料:
鸡腿
:4只、鸡蛋:1个 、面粉:适量、料酒:适量、面包糠:适量、黑胡椒粉:适量、盐:适量、酱油:适量、生姜:适量、辣椒、花椒:适量。1、鸡腿洗净,放到容器里,然后放盐、酱油、料酒、花椒、辣椒、黑胡椒...
炸鸡腿
怎么做
答:
炸鸡腿做法
如下:主料:鸡腿 配料:玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、辣椒粉、花椒粉、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、蚝油、十三香。工具:牙签、盘子、打蛋器。1、鸡腿洗净,表面用牙签扎满小孔,然后用剪刀将鸡腿已断剪开,鸡腿剪开后把里面部分翻到另一头。2、放入准备好的所有调味料:蒜末,孜然粉、辣椒...
炸鸡腿
如何做
答:
用料 腌制 鸡腿 8只 奥尔良 50克 耗油 3勺「吃饭用的勺子」料酒 3勺 炸粉 面粉 200克 玉米淀粉 100克 小苏打 3克 盐 3克 不用炸鸡粉也可以炸出酥脆
炸鸡腿的做法
一个鸡腿切几刀方便入味,切好的鸡腿放水泡五分钟,主要是把血水泡出来,泡好的鸡腿加 奥尔良 耗油...
鸡腿
怎么炸好吃呢?
答:
这不,今天又嘴馋了,就买了一只鸡腿回来,做了一道糖醋酱油
炸鸡
块,酥酥脆脆的外皮,包裹着酸酸甜甜带点辣辣的酱汁,味道回味无穷。用料:鸡大腿,红干辣椒,生姜,大蒜,白胡椒粉,生抽,糖,醋,盐,料酒,鸡蛋,油,香油。
做法
:先用水把鸡大腿冲洗干净,然后剔除中间的鸡骨头。把
鸡腿肉
皮朝上...
如何腌制要炸的鸡肉?
答:
大家好!今天飞哥教你怎样做风味炸鸡,外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,
做法简单
,希望你能喜欢。 制作食材:小鸡腿1000克,新奥尔良腌料70克,普通面粉50克,清水270克,炸鸡鳞粉100克,食用油500克。 如何腌制要炸的
鸡腿肉
及
炸鸡腿
方法: 1.首先将小鸡腿(翅根)多清洗几遍,今天购买了2斤小鸡腿肉都清洗好了放入大碗中加入新奥尔...
香酥
炸鸡腿的做法
?
视频时间 00:23
炸鸡腿
要腌制多久 炸鸡腿要腌制的时长
答:
1、炸鸡腿要腌制2小时左右;2、腌制
炸鸡腿的
方法:鸡腿先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀,(方便腌入味)放盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上。3、鸡腿是是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
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