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烘烤食物是化学变化还是物理变化
食物
在消化过程中是否同时含有
化学
和
物理变化
?
答:
同时含有化学和物理变化 由于胃肠的蠕动,
食物
的颗粒从大变小,这
是物理变化
食物中的淀粉转化成葡萄糖,蛋白质变成氨酸,油脂变成脂肪酸和甘油这些
都是化学变化
人体对
食物
的吸收和消化是
属于物理变化还是化学变化
?
答:
当
食物
进入口腔里面 被磨碎的时候和进入胃中 由胃液消化成小分子物质时大块的、分子结构复杂的食物,分解为能被吸收的、分子结构简单的小分子
化学物质
的过程。其中,通过机械作用,把食物由大块变成小块,称为机械消化; 这个
是物理变化
!通过消化酶的作用,把大分子变成小分子,称为化学消化。
下列不
属于化学变化
的
是
( )A.活性炭吸附色素B.黑火药爆炸C.
食物
腐败D...
答:
A、活性炭吸附色素DE 过程中没有新物质生成,属于
物理变化
.B、黑火药爆炸生成二氧化硫、二氧化碳等物质,
属于化学变化
.C、
食物
腐败的过程中有新物质生成,属于化学变化.D、木材干馏制木精的过程中生成了新物质甲醇,属于化学变化;故选A.
下列变化过程中,不
属于化学变化
的
是
( )A.玻璃破碎B.镁条燃烧C.
食物
变质...
答:
A、玻璃破只是形状发生了变化,没有新物质生成,属于
物理变化
,故A正确;B、镁条燃烧生成氧化镁,有新物质生成,
属于化学变化
,故B错;C、
食物
变质有新物质菌类物质生成,属于化学变化,故C错;D、炸药爆炸是炸药与氧气发生的剧烈的氧化反应,属于化学变化,故D错.故选A.
...而
物质
在不断地变化.以下
属于物理变化
的
是
( ) A.大米酿酒 B.铁器生...
答:
这
是化学变化
,故A错;B、铁器生锈,生成的铁锈和原物质有本质区别,是化学变化,故B错;C、河水结冰,这是水由液态变成固态,没用有生成其他物质,
是物理变化
,故C正确;D、
食物
腐败,这是因为食物中的营养成分在微生物的作用下,变成不可食用的东西,是化学变化,故D错.故选C.
下列变化,
属于物理变化
的
是
( ) A.石油分馏 B.菜刀生锈 C.
食物
腐烂...
答:
A、石油分馏过程中没有新物质生成,属于
物理变化
.B、菜刀生锈过程中有新物质铁锈生成,
属于化学变化
.C、
食物
腐烂过程中有新物质生成,属于化学变化.D、石油气燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成,属于化学变化.故选A.
下列变化中,
属于化学变化
的
是
( )A.铁丝弯折B.吹肥皂泡C.
食物
霉变D.电...
答:
A.铁丝弯折过程中只是形状发生改变,没有其他物质生成,属于
物理变化
;B.吹肥皂泡过程中没有其他物质生成,属于物理变化;C.
食物
霉变过程中有对人体有害的其他物质生成,
属于化学变化
;D.电灯发光过程中只是电能转化成光能和热能,没有其他物质生成,属于物理变化.故选C ...
面粉的主要
化学
成分是什么
答:
面粉的主要成分是淀粉 化学式是(C6H10O5)n 做成馒头主要是在面粉中添加小苏打(NaHCO3) 加热时小苏打受热分解反应式为 2NaHCO3 ===Na2CO3 H20+CO2↑ 所以馒头里有许多气泡面粉做馒头其实既
是物理变化
又
是化学变化
。 本回答被网友采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 mlgy1060 2019-06...
微波炉加热的事物对营养的损失大吗?
答:
产生能耗的多少与
物质
的介电常数有关,介电常数的大小主要由物体的含水量来决定。
食物
被微波加热程度决定于含水量的多少,含水分多的食物容易被加热,所耗能量也相对较多。食物在微波加热过程中,首先是水分的蒸发,只要水分没有全部蒸发干枯,那么食物中的其它成分如蛋白质、脂肪和碳水化合物等结构基本没有
变化
。如果加热...
下列日常生活中的现象,
属于物理变化
的
是
( )A.
食物
腐烂B.钢铁生锈C...
答:
属于化学变化
,故A错;B、钢铁生锈生成了主要成分是氧化铁的新物质,属于化学变化,故B错;C、酿制米酒有新的物质乙醇生成,属于化学变化,故C错;D、白酒敞口后酒味变淡是由于酒精挥发的结果,酒精由液态变为气态,只是状态发生了变化,没有新的物质生成,属于
物理变化
,故D正确.故选D.
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