东北有什么好吃的?答:东北有三个省,如果算上内蒙古有4个省呢,那我就简单给你介绍下4个省的几个特色小吃吧! 先从北往南数, 黑龙江省12个市,鸡西冷面和辣菜,齐齐哈尔烤肉,哈尔滨红肠、干肠、大列巴,得莫利炖活鱼,镜泊湖全鱼宴,同江赫哲生鱼片、黄米切糕、肉火烧、炸三角,大庆坑烤、扒鸡。 吉林省12个市,吉林市牛肉煎粉,四平李连贵...
┅━┅┅━┅夜市小吃制作方法┅━┅┅━┅200分++答:制作:放菜籽油适量,油温六成,放白糖炒成流湖状,待油温上升直到九成,下嫩鸡腿,待颜色成鲜红略重,加高汤,稍煮,放牛油,猪油,鸡骨,羊骨,水牛肉,放川花椒,八角,桂皮,凉姜,肉扣,香叶,草果,少许老抽,慢火轻炖。另起锅,放菜油,炒豆瓣酱出香味,放姜末;待肉烂,汤成色,后三次除异味,汤成 辅料:金针菇,香菜,...