牛肉煎粉的做法步骤图，牛肉煎粉怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2018-05-22

烹饪步骤
1/5
煎粉切小块牛肉切小块备用
2/5
水淀粉里加味精酱油醋料酒白糖盐
3/5
芝麻酱用温水解开水温在40-50试为佳解芝麻酱时里面加点盐
4/5
平底锅放油小火炒煎粉里面放少许盐和胡椒面煎粉炒到双面金黄透明为佳盛盘备用
最后一步
另起一锅放油放葱花爆香炒牛肉待牛肉变色倒入调好的水淀粉搅拌匀均盖锅盖焖二三分后把炒好的煎粉倒入锅中调大火翻炒然后倒入芝麻酱撒蒜末搅拌匀均后关火出锅放些香菜即可

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://11.wendadaohang.com/zd/F877vq2vv2vS24PF87q.html

相似回答

谁知道煎粉牛肉这道菜的做法?答：1.锅置火上，加花生油烧热，下糯米、红曲米、八角炒香炒酥，倒入案板上，压成细粉。2.牛肉切成8厘米x4厘米x2.5厘米的片，用调料及姜、葱汁一起腌20分钟，拌上炒好的米粉，再放在铁箅子上，用稻草灰熏制半熟。3.将熏好的牛肉放入烧热的煎锅内，煎至两面发黄、出香、吐油时，盛入盘中，上桌...