11问答网
所有问题
当前搜索:
煮羊头放哪些调料好吃
煮羊头
肉放什么
调料好吃
答:
1、材料:去毛
羊头
1颗(毛重约2000克,净重约1500克),腌蒜50克,大蒜150克。2、
调料
:葱、姜各30克,盐50克,味精8克,白糖10克,陈醋200克,生抽50克,花椒8克,干辣椒5克,香叶2克,小茴香5克,香油10克,辣椒红油30克。3、葱洗净切段。4、姜洗净拍松。5、羊头从下巴处掰开,冲洗干净,...
炖羊头的烹饪方法 老
羊头放
什么
调料煮
的最烂
答:
老
羊头放
什么
调料煮
的最烂 1、炖羊头肉要放的葱、姜、蒜是必备,调味品有八角、茴香、桂皮、香叶、料酒、酱油、米醋、白糖和盐,适当的可以放一些小辣椒。炖羊头肉首先要焯水十分钟,再用油将葱姜蒜炒香,加入白糖、酱油翻炒羊头肉着色,最后才加入除盐以外的调料慢炖90分钟。2、主料:山羊头1只。
炖
羊头
肉放什么
调料
炖羊头肉放的调料以及做法
答:
1、材料:去毛
羊头
1颗(毛重约2000克,净重约1500克),腌蒜50克,大蒜150克。2、
调料
:葱、姜各30克,盐50克,味精8克,白糖10克,陈醋200克,生抽50克,花椒8克,干辣椒5克,香叶2克,小茴香5克,香油10克,辣椒红油30克。3、葱洗净切段。4、姜洗净拍松。5、羊头从下巴处掰开,冲洗干净,...
羊头
怎么炖
好吃
又烂没腥味?
答:
羊肉的食材一定要新鲜的,还有羊肉有一定的膻味,用温水洗净,再多次焯烧加料酒、香料去味,这样做出来的羊肉才不会柴,而是香软入口即化。
煮羊头
的做法如下:食材:羊头1个,羊腿4个,盐,干辣椒10g,花椒10g,干姜20g,料酒,料包1个,大葱1根,鸡精。步骤:1、食材洗净,羊头温水洗净,再用盐、...
老
羊头放
什么
调料煮
的最烂炖羊头的烹饪方法
答:
1、炖
羊头
肉要放的葱、姜、蒜是必备,调味品有八角、茴香、桂皮、香叶、料酒、酱油、米醋、白糖和盐,适当的可以放一些小辣椒。炖羊头肉首先要焯水十分钟,再用油将葱姜蒜炒香,加入白糖、酱油翻炒羊头肉着色,最后才加入除盐以外的
调料
慢炖90分钟。2、主料:山
羊头
1只。辅料:料酒适量、盐适量、...
专业
煮羊头
香料配方
答:
煮羊头
的做法如下:【材料】去毛羊头1颗(毛重约2000克,净重约1500 克),脆蒜50克,大蒜150克。
调料
葱、姜 各30克,盐50克,味精8克,白糖10克,陈 醋200克,生抽50克,花椒8克,干辣椒5 克,香叶2克,小香5克,香油10克,辣椒 红油30克。【做法】1、葱洗净、切段;姜洗净、拍松;羊头...
炖
羊头
肉放什么
调料
炖羊头肉放的调料以及做法
答:
1、材料:去毛
羊头
1颗(毛重约2000克,净重约1500克),腌蒜50克,大蒜150克。2、
调料
:葱、姜各30克,盐50克,味精8克,白糖10克,陈醋200克,生抽50克,花椒8克,干辣椒5克,香叶2克,小茴香5克,香油10克,辣椒红油30克。3、葱洗净切段。4、姜洗净拍松。5、羊头从下巴处掰开,冲洗干净,...
煮羊头
用什么
调料
?
答:
1、葱洗净、切段;姜洗净、拍松;
羊头
从下巴处掰开,冲洗干净,用冷水浸泡1小时,取出后放入不锈钢锅(桶)内加冷水没过羊头,小火烧开,打去浮沫,加入葱段、姜、花椒、干辣椒、香叶、小茴香、盐40克小火焖30分钟,捞出后趁热剔下羊头肉,切成长5厘米的条;将去肉后的羊头从中缝处敲开脑壳,露出...
炖
羊头放
什么料
答:
煮羊头
的做法如下:【材料】:去毛羊头1颗(毛重约2000克,净重约1500克),腌蒜50克,大蒜150克。
调料
葱、姜各30克,盐50克,味精8克,白糖10克,陈醋200克,生抽50克,花椒8克,干辣椒5克,香叶2克,小茴香5克,香油10克,辣椒红油30克。【做法】1、葱洗净、切段;姜洗净、拍松;羊头从下巴...
煮羊头放
什么料
答:
煮羊头放
泡豇豆、泡椒、泡姜、盐、鸡精、食用油、泡萝卜。酸辣羊头的详细做法如下:一、羊头肉切片。二、泡豇豆,泡姜,泡萝卜,泡椒切丝。三、将油烧热,放入羊头肉,大火炒3分钟,捞出。四、将油烧热,放入配菜,炒2分钟即可。五、加入羊头肉,放入食用盐鸡精调味即可出锅。六、最后装盘放上点...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜