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爽口脆黄瓜的做法大全
凉拌小
黄瓜的
好吃
做法
?
答:
【
做法
一】1、
黄瓜
洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片,切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右。2、待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可。【做法二】将黄瓜洗净,用刀拍了切成一厘米块,用盐腌制两至三分钟,掠去水分,放入麻酱,生抽,...
黄瓜
如何腌,才会又
脆
又好吃?
视频时间 02:29
如何腌制小
黄瓜
扭又
脆
又好吃
答:
用料 黄瓜 看你做的容器能塞下多少就准备多少 生抽 半碗 盐 2大勺子 姜末 少许 冰糖 2大勺子 十三香可加可不加 少许 米醋 半碗 大蒜 4瓣 耗油 少许 胡椒粉可加可不加 少许 水 少许 傻瓜三部曲。腌制脆嫩
爽口
的迷你小
黄瓜的做法
把小黄瓜洗净,对半斜切 你...
黄瓜
腌制又
脆
又
爽口的
秘方
答:
黄瓜
腌制又脆又
爽口的
秘方就是要去掉瓜瓤,这样腌好后才有
脆脆的
口感,具体
做法
步骤如下:主料:黄瓜。辅料:辣椒、蒜瓣、花椒、生姜、香菜、盐、生抽、老抽、香醋、蚝油、香油、鸡精、糖。1、黄瓜一定要选新鲜的,搓洗干净,擦干水分。去掉瓜瓤,这样腌好后才有脆脆的口感。2、切成长条状,装入大碗...
如何制作凉拌
黄瓜
答:
3、
黄瓜
去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。4、用刀将黄瓜拍徧、切好,大小长短根据个人喜好。5、放入碗中,加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左右 6、腌制好后,倒入花生、滴上两滴火麻油,最后撒上剁椒。小贴士:记得是用火麻油,这样对调理便秘、降三高、抗衰老都有一定的辅助效果。
做
...
凉拌小
黄瓜
怎么做,清
脆爽口
,简单方便,超好吃呢?
答:
凉拌小
黄瓜
怎么做,清
脆爽口
,简单方便,超好吃看了好多菜谱,都觉得小黄瓜切过后应洒盐巴,放冰箱内二、三十分钟使之入味、变软!但厨师来我家的这道凉拌小黄瓜,大神美食>>压根不用腌渍等待的全过程轻松四项食物,十分钟迅速就能进行,立刻就能享受到脆响口味又入味的凉拌小黄瓜~要酒宴顾客,十分钟就...
酸甜爽
脆黄瓜
腌制方法
答:
每100 公斤
黄瓜
下盐10公斤,直至封缸灌满咸汤贮存, 一般 掩制15天即成。主料:鲜嫩黄瓜两至三根(一定要顶花带刺的做出来才
爽口
哦)调料:A.盐一勺 腌黄瓜 腌黄瓜 B.白醋五勺,冰糖一块(核桃大小),蜂蜜一勺,味精小半勺,干红辣椒四个(掰成小段)制作方法 1,将黄瓜洗净,切成大约八厘米...
凉拌
黄瓜
时,很多人少了这1步,难怪不入味,想要清
脆爽口
有诀窍
答:
1.
黄瓜
洗净两切4半,用刀把中间的黄瓜瓤去掉(黄瓜瓤拌好后容易变软,影响黄瓜爽脆的口感),然后斜刀切片。2.切好的黄瓜片里加入1勺盐,刹一下黄瓜里的水分,这样把水分刹出来后,黄瓜吃起来更香脆,而且也更加入味,凉拌黄瓜时,很多人少了这1步,难怪不入味,想要清
脆爽口
有诀窍!3.洋葱剥去...
怎样腌制嘎嘣
脆
小
黄瓜
答:
窍门 想要把腌黄瓜制作的好吃一些,窍门还是要了解清楚的,黄瓜一定要清洗干净,然后再切成自己想要的形状,加入适量的盐腌制一下,会有水分出来需要倒掉,再加入适量的盐搅拌均匀密封好,用重的物体压住,里面的水分就能更好地出来,想要让腌
黄瓜的
味道变得更好,调味料的搭配当然是很重要的,需要把白...
凉拌
黄瓜
怎么做又
脆
又好吃
答:
凉拌
黄瓜
又
脆
又好吃
的做法
如下:准备新鲜黄瓜、大蒜、生姜、小米辣、花椒、食盐、生抽、老抽、香醋、白糖、鸡精。第一步、准备需要的食材。黄瓜不用削皮,用清水冲洗干净,切成长条,放入盆中后加入适量食盐,用手翻拌均匀,腌制10分钟。第二步、大蒜剥皮后切蒜末,生姜切姜丝,小米椒切圈,再准备一把...
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