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牛乳的特点错误的是
人一天喝多少
牛奶
?
答:
3.散装
牛奶
好:错。因为我们对牛的健康状况不了解,所以专家建议最好不要喝散装牛奶。 4.牛奶加热好喝:错。如果想喝热牛奶,可用热水(不需用开水)浸泡即可,牛奶不宜高温久煮,也不宜冷冻保存。 5多喝牛奶发胖:错。如果每人每天喝500毫升牛奶,能为人体提供140千卡左右的热量,而正常人大约需要3000千卡的热量,因此喝...
纯
牛奶
应该怎样喝?
视频时间 00:16
脱脂
牛奶
和全脂牛奶,到底怎么选择
答:
脱脂牛奶和全脂
牛奶的
区别 1、热量低:由于脱脂牛奶中脂肪含量很少,所以脱脂牛奶的热量比全脂牛奶降低了45%。2、胆固醇低:由于胆固醇属于“脂溶性物质”,主要存在于乳脂肪中,而脱脂牛奶中脂肪含量少,因此胆固醇含量比全脂牛奶降低了70%以上,属于“低胆固醇牛奶”。3、脂溶性维生素含量低:维生素A、D、...
猛牛纯
牛奶
可以加热喝吗?
答:
9牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合。 10牛奶中的维生素B2可提高视。 11常饮牛奶可防止动脉硬化。 清除对
牛奶的错误
认识 1.牛奶越香越好:错。牛奶加热时才有奶香味,凉奶则很难闻到香味。 2.奶越浓越好:错。牛奶的稀稠能直接反映牛奶的质量,如果认为牛奶越稠越好,可以添加增稠剂、稳定剂或者奶粉,但这就不是纯...
牛奶
没有防腐剂,那依靠什么达到保质期的功效?
答:
牛奶
之所以存在不同的保质期,是杀菌方式和包装方式不同决定的,与防腐剂没有关系。杀菌主要有两种方法:巴氏杀菌法和超高温灭菌技术(UHT)。巴氏杀菌法利用较低的温度(一般在60℃~85℃),就可以杀死致病菌,并保存牛奶中的风味物质,是一种损失较少的热杀菌消毒法。采用这种杀菌方法的牛奶保质期通常...
酸
牛奶
好还是酸
牛乳
好?
答:
各有各的优点,
牛奶
可以补充所需的钙质,是非常必要的;而酸奶中的乳酸菌的帮助消化非常有好处,每天早上喝一罐酸奶,对解决便秘非常有效。国际会议上定出了6种保健食品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶;第五骨头汤;第六蘑菇汤。为什么提酸奶,因为酸奶是维持细菌平衡的。所谓维持细菌...
牛奶
瞬间灭菌的问题
答:
但由于
牛奶
中仍含有一定数量的细菌,因此对仓储、运输、销售各环节的冷藏条件要求非常严格,一旦任何一个环节的冷藏条件不达标,细菌数量就会呈几何级数增加。而超高温(UHT)瞬间灭菌技术解决了液态奶运输、储存、保鲜难的问题,有效保持了蛋白质、钙等营养物质。其技术
特性是
将牛奶加热至超过135摄氏度,仅保持几秒钟便迅速...
老年人喝
牛奶
好不好?为什么?
答:
清除对
牛奶的错误
认识 1.牛奶越香越好:错。牛奶加热时才有奶香味,凉奶则很难闻到香味。 2.奶越浓越好:错。牛奶的稀稠能直接反映牛奶的质量,如果认为牛奶越稠越好,可以添加增稠剂、稳定剂或者奶粉,但这就不是纯鲜牛奶了。 3.散装牛奶好:错。因为我们对牛的健康状况不了解,所以专家建议最好不要喝散装牛奶。
牛奶的
起源和历史
答:
考古学家在2万年前的原始人穴居遗址中,曾发现过牛群的图象。另有人在一座古城的废墟中找到了公元前3500年的一幅挤奶图画,至少在那个时候,人类已经开始用
牛奶
做饮料了。据史料记载,古罗马人曾用掉奶浸泡过的面包屑搓脸,他们相信这样做可以使皮肤白嫩。一位罗马皇后每天用牛奶洗澡,她认为这可以增进...
什么时候喝纯
牛奶
最容易吸收最健康?
答:
9牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合。10牛奶中的维生素B2可提高视。11常饮牛奶可防止动脉硬化。清除对
牛奶的错误
认识1.牛奶越香越好:错。牛奶加热时才有奶香味,凉奶则很难闻到香味。2.奶越浓越好:错。牛奶的稀稠能直接反映牛奶的质量,如果认为牛奶越稠越好,可以添加增稠剂、稳定剂或者奶粉,但这就不是纯鲜牛奶了...
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