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牛奶馒头的做法
做蒸馍掺点
牛奶
可以吗?
答:
牛奶和面不仅营养丰富,而且吃着
馒头的
奶香味很让人喜欢,也收到了很多人的广泛好评。在牛奶和面的时候,高温虽然会让牛奶中的营养成分流失一些,但不会影响整体的口感,并且也用蒸熟牛奶带给我们的益处,所以很多人也经常做
牛奶馒头
或者牛奶面食。这胖乎乎的馒头真的好吃又易做,用牛奶代替了水和面,虽然...
过期
牛奶蒸馒头
步骤(过期牛奶蒸馒头好吃吗)
答:
过期牛奶蒸馒头步骤牛奶馒头的用料:自发面粉500克,过期脱脂牛奶250克。
牛奶馒头的做法
:步骤1、准备自发面粉500克,放入盆中。。步骤2、准备牛奶,温度常温或稍加热至30-40度。加入量:面粉重量的45%-50%,充分和面粉揉和在一起。。步骤3、在25-30度左右的温度下,面团醒发。四季度为40分钟;二三...
过期
牛奶蒸馒头
步骤(过期牛奶蒸馒头好吃吗)
答:
过期牛奶蒸馒头步骤牛奶馒头的用料:自发面粉500克,过期脱脂牛奶250克。
牛奶馒头的做法
:步骤1、准备自发面粉500克,放入盆中。。步骤2、准备牛奶,温度常温或稍加热至30-40度。加入量:面粉重量的45%-50%,充分和面粉揉和在一起。。步骤3、在25-30度左右的温度下,面团醒发。四季度为40分钟;二三...
碱,白糖,
牛奶
放一起做
馒头
可以吗?
答:
牛奶馒头做法
原料:精粉250克,白糖25克,活性干燥酵母2。5克,鲜牛奶100克,清水50克。制法:1. 将酵母加温水50克搅匀,静置备用;2. 面粉过筛,放在大碗内加白糖、鲜牛奶以及酵母和水成面团揉透后用湿布盖好,放在温度约30度左右的地方,静置发酵半小时;3. 将起发的面团揉匀,再用擀面棍...
做
馒头的牛奶
要冷的还是热的 做馒头的牛奶要加热吗
答:
做馒头的牛奶要冷的还是热的 一般情况下,牛奶是可以直接用冷的,但是,冬天温度低,发酵会比较慢,所以一般建议冬天用温牛奶,夏天用常温牛奶即可。
牛奶馒头的做法
和白馒头一样,只是用牛奶代替了水,但是用牛奶和面蒸出的馒头有浓浓的奶香味,洁白蓬松,柔软可口。牛奶做馒头有什么技巧 1、在我们发面的...
牛奶
黄油
馒头的做法
答:
先说一下奶香
馒头的
和面配方:面粉250g、白糖粉30g、
牛奶
90g、温水40g、酵母2.5g。按照配方配齐,和面的手法和平时一样,揉好面团以后,盖上盖子,放在温热的环境下,让它醒发2个小时左右。等到面发出均匀的蜂窝状,就可以了。然后开始第二步,把上面醒发好的面团,在加上小半勺(大约10克左右)的...
奶香红枣
馒头
答:
奶香红枣
馒头
准备食材:红枣120克,面粉500克,
牛奶
300克(少量多次加,根据面粉吸水度调节),酵母5克,白砂糖5克(可加可不加)
做法
:1.红枣上锅蒸熟,去核后十牛奶一起搅打成细腻的红枣泥2.红枣泥放凉后,把所有材料混合,用筷子搅拌成面絮3.下手揉成面团,再移到垫子上像搓衣服一样揉推,再收回来,反复揉直至面团...
馒头
可以冷藏发酵吗
答:
因为孩子不喜欢喝牛奶,而将其用来做馒头孩子却吃得非常香,而且用其做馒头还能更加容易被人体所吸收,早餐来一份牛奶馒头搭配一碗粥,美好的一天便从此开始了,
牛奶馒头的做法
非常简单,相信大家看完食谱便也能学得会,以后想吃馒头不用总是在外面买,自己亲手便能做好吃更健康的馒头。
鸡蛋
牛奶
可以发面蒸
馒头
吗
答:
用料鸡蛋 2个酵母 8克
牛奶
250克面粉 500克盐 5克白糖 10克牛奶鸡蛋
馒头的做法
步骤将做法保存到手机步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1做法与做白面馒头是一样样的,酵母、糖、盐一次全放面粉上,用温牛奶和面,发酵时间1.5-2小时,室内温度在28度左右。步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1放...
做
馒头
加
牛奶
是不是就不用加水了 蒸馒头用牛奶和面还用再加水么_百度知...
答:
2.增白、增香 增白是脂肪的作用,为什么牛奶是白色,这是因为牛奶所含脂肪球及蛋白质微粒对光不规则反射的结果。增香就不必说了,肯定是奶香了,现在市面上售卖的奶香馒头,就是加了牛奶的。
牛奶馒头的做法
1、准备面粉500克,白糖20克,酵母8克,牛奶250毫升。2、把酵母和白糖用牛奶搅拌化开...
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