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牛肉炒粉的做法
炒粉
要
怎么
炒才好吃?
答:
我最喜欢的是牛肉河粉,记得安妮宝贝的散文里有描写越南西贡有一家非常好吃的
牛肉炒
河粉。所以一直想吃正宗的,不过在广西或者广东那边河粉应该是非常普遍的吧。原料:干河粉、牛里脊肉、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、香葱、蒜黄、红辣椒、蒜碎、盐。
做法
:1、干河粉用热水泡软后,放在凉水中浸泡;2、牛...
干炒牛河,牛河是什么东西
答:
6.锅里再倒一点油,倒入
牛肉
煸炒。7.牛肉变色后,将前面炒好的青菜倒回,煸炒几下。8.加入一点盐,生抽,一点开水,煮开就关火。9.将炒好的青菜牛肉盛在盘子里。10.锅里再倒一点油,倒入河粉先煸炒几下,尽量让每根河粉都沾到油,可以看到河粉炒得有点微黄,有淡淡
炒粉的
香味出来。11.将...
熟
牛肉
烧粉丝的
家常做法
答:
熟
牛肉
烧粉丝的
家常做法
是:1,红薯粉先用温水浸泡半个小时。2,熟牛腱子先切成片。3,再切成末。4,锅中放适量玉米油,下牛肉末煸炒。5,接着注入清水和粉丝煮三分钟。6,加适量生抽,料酒。7,最后撒上葱花和胡椒粉拌匀即可出锅。牛肉烧粉丝,营养丰富,蛋白质含量高,很受人们喜欢。
怎么
做河粉?
答:
炒河粉
的做法
详细介绍菜系及功效:家常菜谱 精品主食 营养不良食谱 口味:甜味 工艺:炒 炒河粉的制作材料:主料:河粉200克 辅料:
牛肉
(瘦)150克,绿豆芽75克 调料:大葱15克,料酒15克,酱油30克,白砂糖5克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克,盐1克,胡椒粉1克 教您炒河粉怎么做,如何做炒河粉才好吃...
干炒牛河是什么
答:
干炒牛河是广东省广州市的一道特色小吃,属于粤菜系,该菜品由芽菜、河粉、
牛肉
等材料制作而成,于清末民初年间发明。河粉又称沙河粉,源自广州沙河镇。通常煮法是放汤,或炒制。干炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试,手艺好坏一试便知。
做法
一:1、锅里水煮开后放入干河粉。2、煮软后...
熟
牛肉
烧粉丝的
家常做法
?
答:
食材明细 主料
牛肉
400克 大白菜1颗 粉丝1把 辅料葱3根 姜2片 蒜3个 干红椒3个 草果2个 香叶6片 八角5个 花椒1小把 配料海鲜酱一勺 火锅料1小块 酱油少许 鸡精适量 香油少许 冰糖4小粒 盐适量 中辣口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 牛肉烧粉丝
的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 把半熟的...
炒河粉(湿)
答:
炒河粉
的做法
一 食谱配料:河粉3片,绿豆芽75克,
牛肉
150克,葱2根,酒1大匙,酱油2大匙,糖1茶匙,色拉油1大匙,芡汁半大匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,清水半杯。制作方法:1.牛肉切薄片,拌入酒1大匙、酱油1大匙、糖1茶匙、色拉油1大匙、芡汁半大匙,腌20分钟;2.绿豆芽摘净头尾,洗净...
榆林
牛肉炒粉家常
菜怎么做
答:
主料:籼米粉(排米粉)500克,牛肉(瘦)200克 辅料:辣椒(红、尖)25克 调料:姜100克,猪油(炼制)50克,酱油20克,菱角粉5克,盐5克,大蒜(白皮)20克,味精3克 牛肉炒粉的特色:此菜色呈金黄,鲜香麻辣。
牛肉炒粉的做法
:1. 将米粉煮至八成熟,用清水漂浮沥干备用;2. 牛肉洗净,切成细丝,...
炒米粉
正确
做法
答:
(3)再放入洋葱丝,继续翻炒,待米粉炒干香之后调入盐、生抽、味精,用筷子炒均匀,用筷子炒味道才能均匀分布,而且用筷子
炒米粉
不易断。(4)最后放入葱段、银芽,再调大火翻炒几下,把米粉的香味给逼出来、银芽炒断生,香喷喷的米粉就做好了。温馨提示:要米粉不粘锅,首先锅一定要烧热,鸡蛋要...
番茄
牛肉炒
河粉
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
用料 番茄 3个 河粉 适量 牛肉 250克 酱油 适量 生粉 适量 油 适量 蒜头 适量 番茄
牛肉炒
河粉
的做法
准备好原材料 牛肉切好用生粉和酱油,加一点点油腌好 番茄切薄片备用 河粉切好 蒜蓉切好 蒜蓉放油锅爆香 倒进腌好的牛肉爆炒一下起锅 牛肉炒熟备用 番茄倒入锅里略炒...
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