给个炒饭材料表,好吃需要加什么答:葱,大蒜和鸡蛋在锅里放入油,加入葱花爆出香味,紧接着打入鸡蛋放些盐,匀炒一下倒入米饭压扁压软把大蒜拍一下,然后一起翻炒再放入葱花,盐翻炒几下最后就好啦~香喷喷的鸡蛋炒饭哦~~ 蛋炒饭的做法 原料: 3只鸡蛋1大碗冷米饭1小撮葱花盐和油适量 做法: 鸡蛋打散,备用。 不粘锅烧热,倒少许油,晃动不粘锅,让油...
谁会做各式各样好吃的米饭呢?答:工艺提示:扬州炒饭不同于家常蛋炒饭,配料众多,工艺精湛,按文索骥,可登大雅之堂。 家常蛋炒饭的窍门: 可别小看了蛋炒饭,炒的不好就成炒蛋拌白饭了。炒的时候锅里放的油要少许多一点,不光够炒蛋还要考虑到饭呢,白饭要用隔夜的冷饭,热饭水分太多。开火烧油,记得油温不要太高,不要冒烟就可以了,蛋打不打匀...