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特殊食品与食品添加剂的区别
食品添加剂的
法律规定
答:
法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第三十九条 国家对
食品添加剂
生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度,并依照本法第三十五条第二款规定的程序,取得食品添加剂生产许可。生产食品添加剂应当符合法律、法规
和食品
...
食品添加剂的
选用原则是什么
答:
2、不应掩盖食品腐败变质; 3、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用
食品添加剂
; 4、不应降低食品本身的营养价值; 5、在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。 在下列情况下可使用食品添加剂: 1、保持或提高食品本身的营养价值; 2、作为某些
特殊
膳食用
食品的
必要配料...
如何选购性价比高猫冻干?求方法。
答:
如何选购性价比高猫冻干?求方法。选择性价比高的猫冻干
食品
可以考虑以下几个因素:成分质量:查看产品的成分表,选择优质的肉类或蛋白质作为主要成分,而不是填充剂或
添加剂
。避免含有过多谷物或人工添加物的产品。
孕妇与苹果醋:健康之选与注意事项
答:
亲爱的准妈妈们,是否曾在孕期对饮食选择感到困惑?我们来聊聊苹果醋与孕妇的关系。适量饮用,缓解恶心呕吐孕妇可以适量饮用苹果醋,有助于缓解妊娠初期的恶心呕吐和食欲不振。但记住,适量是关键。推荐自制苹果醋选择自制苹果醋,不含
食品添加剂和
香精,更适合孕妇和胎儿。DIY苹果醋教程DIY苹果醋教程:1.洗净晾干...
下列这些物品是不是属于
食品添加剂的
范畴
答:
严格来讲 “酱油 食盐 胡椒粉 五香粉 生粉 白糖 味精 ”均是
食品添加剂
,但实际分类却为 酱油 食盐 白糖 味精 是食品辅料;胡椒粉 五香粉 是食品香辛料;生粉是各种淀粉的总称,应为食品原料。
什么是特配粉?固体饮料
和
特配粉
有什么区别
?
答:
对于患有
特殊
疾病或特殊医疗状态的婴儿来说,特配粉既保证了婴儿的营养摄入,又避免产生不良反应。然后我再介绍一下什么是固体饮料吧。固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或
食品添加剂
制成的固体制品。虽然固体饮料有一定的营养成分,但固体饮料...
散装
食品和
预包装
食品的区别
?
答:
预包装
食品
指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品;包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。简单说就是指在包装完成后即具有确定的量值,这一确定的量值应是“在一定量限范围内具有统一的质量或体积标。散装食品,指无预先定量包装...
孕妇食用沙拉酱需谨慎
答:
准妈在孕期对维生素的需求会增加,这时多吃些水果能很好地补充维生素,做水果沙拉就是个不错的选择,但是建议孕妈不要添加太多的沙拉酱。不要食用添加剂市面上卖的沙拉酱,很多都会有
食品添加剂
,如人工色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食人过多则会对正在发育的胎儿造成不良的影响...
柠檬酸在熬糖中起什么作用
答:
柠檬酸是酸性物质,酸性物质是糖的转化剂,可以加快糖的转化速度,熬好的糖不会返砂。柠檬酸主要用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。此外,柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。应用方面:在
食品添加剂
方面主要用于碳酸饮料、果汁...
孩子性早熟,这些
食品
要避免
答:
摄入过量的动物类
食品
,易造成儿童肥胖,同时也摄入了过多的动物饲料中的
添加剂
。市场上所出售的,绝大部分是用拌有催熟
剂的
饲料喂养的,包括肉鸡、猪、牛、羊肉以及养殖的鱼虾等。反季节蔬菜和水果冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等,春末提前上市的梨、苹果、橙和桃等。过于鲜艳的水果,常常是催熟剂诱发而成,也...
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