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猪肉片上有黑点能吃吗
猪肉
焯水之后,有一部分变黑了,请问是怎么回事?谢谢!
答:
(2)闻。新鲜
猪肉具有
特定正常的肉气味,而带有药物气味、血腥气、腐败气味等的均为不新鲜肉。(3)摸。用手指触摸肉的表面,干燥微湿润不粘手,有坚实感,指压出现凹陷,放手后马上恢复原状的为新鲜肉。如表面湿润黏手,指压凹陷不能马上恢复原状,有疏软感则为不新鲜肉。(4)煮。买回家的肉,...
抄手皮
上有黑点
是怎么回事
答:
抄手皮上为什么
有黑点
抄手是一种在我国西南地区非常常见的面食,它由方形的面皮包裹
猪肉
制成,做法非常简单,所以很多人都会在超市中购买现成的抄手皮在家自制抄手
食用
,但是有的时候我们会遇到购买的抄手皮上长有黑点的问题,这是为什么呢?抄手皮上会出现长黑点的问题一般是因为它出现了跑碱的现象,超市...
煮熟的猪头肉的猪嘴
上有
很多
黑点
怎么回事
答:
当然是死的,活的在猪圈里
牛肉放冰箱两天有点黑还
可以吃吗
?
答:
随着贮藏时间的延长,由于肌红蛋白被氧化,肉色会逐渐变成红褐色。颜色越深,可食性越低。而当肉表面变成灰色或灰绿色,甚至出现白色或
黑色斑点
时,说明微生物已经产生大量的代谢产物,这样的肉就不
能吃
。中国的人均牛肉消费量仅次于
猪肉
。牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉分黄牛、水牛、...
抄手皮
上有黑点
是怎么回事
答:
抄手皮上为什么
有黑点
抄手是一种在我国西南地区非常常见的面食,它由方形的面皮包裹
猪肉
制成,做法非常简单,所以很多人都会在超市中购买现成的抄手皮在家自制抄手
食用
,但是有的时候我们会遇到购买的抄手皮上长有黑点的问题,这是为什么呢?抄手皮上会出现长黑点的问题一般是因为它出现了跑碱的现象,超市...
猪肉
皮下组织
有黑点
,用刀将皮切开,在皮肉相接处有两处黑的,比较硬,有...
答:
可能是受伤之后的硬块组织,会慢慢好的。
抄手皮
上有黑点
是怎么回事
答:
抄手皮上为什么
有黑点
抄手是一种在我国西南地区非常常见的面食,它由方形的面皮包裹
猪肉
制成,做法非常简单,所以很多人都会在超市中购买现成的抄手皮在家自制抄手
食用
,但是有的时候我们会遇到购买的抄手皮上长有黑点的问题,这是为什么呢?抄手皮上会出现长黑点的问题一般是因为它出现了跑碱的现象,超市...
馄饨皮
上有黑斑点
怎么去除呢?
答:
为了避免馄饨皮上黑色斑点的出现,馄饨皮做好后,不要久放,特别是温度高的时候,应该现做现用。馄饨皮
上出现黑色斑点
,一般是夏天存放太久引起的,如果不能做到现做现用,那就放冰箱里低温存放,这样
可以
有效避免馄饨皮
上出现黑点
。馄饨的做法,需要的食材:
猪肉
馅、鲜虾仁、蛋清、葱花、姜末、生抽、...
...发现
有黑点
,但闻起来有一点点酸酸的气味,
还能吃吗
?
答:
发酸味是脱钙引起的,即使未变质,也建议你不要再吃,因为饺子皮煮然后仍会有酸味,很难下口
馄饨皮
有黑点还能吃
么?
答:
为了避免馄饨皮上黑色斑点的出现,馄饨皮做好后,不要久放,特别是温度高的时候,应该现做现用。馄饨皮
上出现黑色斑点
,一般是夏天存放太久引起的,如果不能做到现做现用,那就放冰箱里低温存放,这样
可以
有效避免馄饨皮
上出现黑点
。馄饨的做法,需要的食材:
猪肉
馅、鲜虾仁、蛋清、葱花、姜末、生抽、...
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