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用紫外线照食物
紫外线
对食品有什么作用
答:
紫外线
对食品没有危害,就跟正常加热一样。紫外线的定义是波长在10纳米到400纳米之间的电磁辐射。当紫外线被细菌或者病毒吸收之后,就会破坏DNA,从而使它们失去增殖能力。就杀菌结果而言,跟加热或者用化学物质处理是一样的。但紫外线杀菌不加热,也就不会破坏营养成分和
食物
的自然风味。紫外线所破坏的DNA...
可以利用 紫光灯进行
食物
防霉吗
答:
紫光灯可以用来
食物
防霉,但是长时间
紫外线照射
会使食物结构发生改变,吃了对人体有害,
使用
时应多加注意。紫外线杀菌灯的应用:① 点亮灯后,室内污浊空气由于臭氧和紫外线的作用而渐清洁,于是此灯不断供应新鲜空气之源泉,在臭氧分解时空气中的游离细菌亦被杀灭,可以防止伤风感冒及其它种种以空气为...
紫外线照
米饭能不能吃
答:
紫外线照
米饭可以吃。辐照杀菌是常用的一种食品处理方法。广泛的应用于小包装食品或冷冻食品的杀菌,特别适用于对食品的表面杀菌处理。辐射灭菌是利用电离辐射杀死大多数物质上的微生物的一种有效方法。用于灭菌的电磁波有微波、紫外线(UV)、X射线和γ射线等。它们都能通过特定的方式控制微生物生长或杀死微...
蔬菜能用臭氧
紫外线
灯吗
答:
不能杀灭深层的细菌。紫外线消毒效果和高温消毒差不多,但是不会破坏
食物
的营养和风味。紫外线能给水果蔬菜消毒,紫外线消毒灯
使用紫外线
杀灭包括细菌繁殖体、芽孢、分岐杆菌、冠状病毒、真菌、立克次体和衣原体等,如果新鲜蔬菜和水果上面有农药残留或者是虫卵和细菌,可以通过
紫外线照射
的方法消毒。
紫外线
灯可以对
食物
进行消毒吗?
答:
因为
紫外线
的穿透力极弱,不可穿透一张打印纸的厚度,因此如用于
食物
消毒,也只能杀灭食物表面的细菌、病毒等病原体,而对食物内部不能起到消毒作用。
紫外线
消毒灯对
食物
有影响吗?
答:
没有影响。紫外线是通过破坏细菌的DNA杀菌的。但是,紫外线不加热,也就不会破坏营养成分——因为DNA不是
食物
的营养成分,而人体需要的那些物质分子不会被破坏。此外,也不会破坏食物的自然风味。紫外线所破坏的DNA分子,进入人体本来就要被分解,也不会产生有害物质。
用紫外线
灯照过的食物,没有安全...
弱弱地问一下:不小心把
食物
放在室内
紫外线
消毒灯消毒过的食物还能食用么...
答:
能,
紫外线
消毒的原理就是利用过量的辐射来杀死细菌从而达到消毒的目的。同时紫外线属于微波如果没有后续的能量跟上很快会衰减消失,对
食物
也没什么影响。我们吃的方便面里的蔬菜调料包里的蔬菜就是这样处理的。我也补充一下,你说的蓝灯和红灯都是紫外线最后的结果其实是一样的。一旦脱离了发射源紫外线...
紫外线
对食品有什么作用
答:
紫外线
对食品没有危害,就跟正常加热一样。紫外线的定义是波长在10纳米到400纳米之间的电磁辐射。当紫外线被细菌或者病毒吸收之后,就会破坏DNA,从而使它们失去增殖能力。就杀菌结果而言,跟加热或者用化学物质处理是一样的。但紫外线杀菌不加热,也就不会破坏营养成分和
食物
的自然风味。紫外线所破坏的DNA...
紫外线
消毒可以消毒
食物
吗
答:
因此在一些特殊的时期,想要给家里的
食物
消毒时,除了可以选择反复用清水冲洗食物外,也可以
使用紫外线
来消毒。紫外线可分为长波、中波、短波,其中以长波紫外线穿透力最强,这种紫外线可以到达皮肤深处。而中波紫外线对人体皮肤有一定生理作用,短波紫外线最容易被人体吸收。
紫外线
杀菌灯对
食物
有害吗
答:
没有影响。紫外线是通过破坏细菌的DNA杀菌的。但是,紫外线不加热,也就不会破坏营养成分——因为DNA不是
食物
的营养成分,而人体需要的那些物质分子不会被破坏。此外,也不会破坏食物的自然风味。紫外线所破坏的DNA分子,进入人体本来就要被分解,也不会产生有害物质。
用紫外线
灯照过的食物,没有安全...
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