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用酵母做家常蒸蛋糕
怎样
制作
简单的
蒸蛋糕
答:
2.打发鸡蛋液,分三次加入白糖,打发到蛋液滴下不会马上消失即可 3.过筛低粉和泡打粉 4.低粉和泡打粉分三次加入打发蛋液里,每次拌匀后再加入下一次,一定上下翻拌 5.加入一勺炼乳 6.加入一勺玉米油 7.上下翻拌均匀 8.倒入模具,震两下震出气泡 9.锅中烧开水后加入装好
蛋糕
糊的模具,撒上芝麻...
酵母
粉低粉
蒸蛋糕的做法
答:
酵母
粉 2g 糖粉 2g 蒸抹茶红豆糕
的做法
所有粉类搅拌均匀 加入椰浆或淡奶油,分次搅拌加入,制成较粘稠的面糊 放入模具中,垫上蛋糕纸杯。放入红豆。等面糊醒一下~约10分钟。大火锅冒泡后,中火蒸20分。小贴士 不用烤箱的
蒸蛋糕
一定趁著热吃,冷了就不好吃了,而且会塌塌软软,口感不蓬松,但...
一学就会的
蒸蛋糕的做法
是什么?
视频时间 00:30
蒸蛋糕
怎样做法
视频时间 00:30
蒸蛋糕的做法
及配方
答:
二.将
发酵粉
与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,使蛋糕达到发松。三.准备好
蒸蛋糕
用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油,以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟,待蛋糕表皮结皮,然后降低温度...
怎样在家
蒸蛋糕
?
视频时间 00:30
做
蒸蛋糕
需要哪些步骤?
视频时间 00:30
如何做
蒸蛋糕
呢?
视频时间 00:40
蒸蛋糕制作
方法
答:
做
蒸蛋糕
所需食材:主料:菠菜汁70克,玉米油15克,低筋面粉75克,细砂糖40克,小号鸡蛋3个 辅料:学厨6寸模具1件 1、将蛋清蛋黄分离,分别放入洗干净的碗中,先将蛋黄打散,在蛋黄中加入白糖和盐搅匀,筛入低筋面粉搅拌均匀待用。2、蛋清中滴入醋打出气泡,再依次加入白糖,取蛋白的一半放入蛋黄...
怎么做
蒸蛋糕
视频时间 00:20
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