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白糖馒头家常做法
馒头
怎么做?
答:
白面
馒头
的
做法
步骤1 第一步:很简单,拿一个碗放入3克酵母,少许
白糖
,(300克的面粉放150克的温水,500克的面粉放270克的水)我做的是300克的量,倒入150克的水搅拌,放置一旁备用。 步骤2 第二步:把第一步倒入300克的面粉,搅拌成面絮状,随后揉成面团,这一步毫无难度。重点是,很多人馒头做不出来就是这一步...
小米面
馒头家常做法
,正宗小米面馒头怎么做
答:
1.食材:1000g小麦面粉、400g小米面称好备用。2.加入12g酵母、15g绵
白糖
。3.用手将小麦面粉、小米面、酵母、绵白糖四者搅拌均匀。4.加入适量温水用筷子慢慢搅拌,至置没有干面粉了,用手将其揉到一起。5.盖上盖帘放至温暖处饧发1小时至1小时30分钟,饧发二至三倍大,这是饧发好的面。6.将...
蒸
馒头
时什么时候加
白糖
?
答:
===
馒头
=== 【制作配方】:富强面粉1000克,酵母14克,泡打粉14克,
白砂糖
100-200克,水适量。【制作方法】:1.富强面粉和泡打粉,白砂糖放在一起拌匀,酵母中加入适量的水搅拌至完全融化,化成酵母水,先把酵母水倒进面粉中,再倒入适量的水和成面团,揉至面团表面光滑,盖上湿毛巾松弛15-20分钟,...
的做法,小米面
馒头
怎么做好吃,小米面馒头的
家常做法
答:
食材 主料小麦面粉1000g小米面400g辅料酵母12g绵
白糖
15g温水适量 步骤 小米面
馒头
的
做法
步骤11.食材:1000g小麦面粉、400g小米面称好备用。小米面馒头的做法步骤22.加入12g酵母、15g绵白糖。小米面馒头的做法步骤33.用手将小麦面粉、小米面、酵母、绵白糖四者搅拌均匀。小米面馒头的做法步骤44.加入适量...
玉米
馒头
的
家常做法
怎样做玉米馒头
答:
1、材料:高筋面粉300克、玉米粉100克、玉米糁30克、奶香玉米汁200克、
白糖
40克、植物油10克、酵母3克。奶香玉米汁材料:甜玉米1个、水250毫升、炼乳适量。2、用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣,当玉米汁放凉后加入酵母,放置10分钟。3、把高筋面粉和玉米粉混合,将玉米汁和玉米糁倒入面粉中,...
蒸
馒头
时什么时候加
白糖
?
答:
那么蒸
馒头
是什么时候加糖呢? 蒸馒头时应该在合面的时候加,加糖除了提升馒头的味道,增加口感,还能够加速馒头的醒发,特别是先将糖加温水隔化后,在和面时能够使糖与面粉融合得更均匀,还可节省揉面的时间。 蒸馒头的
家常做法
所需食材:普通面粉200克、糖10克、盐2克、酵母粉3克、温水120克 制作步骤 第一...
三合面
馒头
的
家常做法
,三合面馒头怎么做
答:
2.将面粉的中心部分打出窝状,放酵母粉、盐、
白糖
,加适量的清水(我忘了用量杯量具体的毫升数了)和成软硬适度的面团 3.盖上湿屉布及锅盖,饧发20——30分钟 4.将发好的面揉光滑,做大小均匀的剂子,再分别揉光滑 5.蒸屉铺湿屉布,放揉好的
馒头
剂,开火,上蒸气计时10——15分钟 菜谱小...
小米燕麦
馒头
的
家常做法
答:
而燕麦中含有丰富的亚油酸、纤维素以及抗氧化成分,有美白祛斑、排毒通便、延年益寿之功效。工具/材料 面粉200g 小米粉50g 燕麦1勺 酵母2g 纯牛奶100g
白糖
1小勺 01 面粉中加入小米粉,搅拌均匀。02
花式
馒头做法
100种大全
答:
操作步骤如下:1.粉加水揉好,分成相等的面团2.将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。3.两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。4.把做好的三角红糖
馒头
放进蒸笼中(蒸锅也可),蒸熟以后就可以吃啦。
馒头
的
做法
和配方的最简单的方法?
答:
紫薯开花
馒头做法
材料:面粉、酵母、
白糖
、奶粉 、水。做法:(1)紫薯去皮,切成小丁。(2)上锅蒸熟后,稍放凉,用手直接捏碎至无颗粒状备用。(3)将面团的所有原料,揉成光滑的白面团,发酵至约2倍大;取1/3的白面团与紫薯泥揉匀,成紫薯面团。(4)将2/3的白面团分成小份,紫薯面团分成小份。(...
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