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白菜是不是卷心菜
白菜
和
卷心菜
是同一种食物吗?
答:
甘蓝菜和
包菜
是同种菜吗
白菜
和
卷心菜不是
一种蔬菜,但外表相似。它们之间的主要区别如下:1.外观区别:白菜的茎叶包裹成球状,外观颜色为绿色或灰绿色,而白菜的外叶和叶球为紫红色,故名紫甘蓝。2.营养差异:卷心菜含有丰富的叶酸、维生素C、维生素E、胡萝卜素,具有抗衰老、抗氧化的作用,而紫甘蓝...
白菜
和
卷心菜
是同一种食物吗?
答:
甘蓝菜和
包菜
是同种菜吗
白菜
和
卷心菜不是
一种蔬菜,但在外观上非常相似。它们之间的主要区别如下:1.外形区别:卷心菜紫甘蓝的茎和叶包裹成球,其外观颜色为绿色或灰绿色,而其外叶和叶球为紫红色,因此得名紫甘蓝。2、营养区别:白菜富含叶酸、维生素C、维生素E、胡萝卜素等。具有抗衰老和抗氧化作用,...
圆
白菜
跟
包菜
有何区别?
答:
二者最大的区别是口感的不同:1、圆
包菜
是
白菜
的一种,主要是用来腌制咸菜和冬储用的,辣白菜就是圆包菜,包菜也叫大头菜,他们生长期不一样,质地口感都不一样。2、从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别,比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实,而且叶子层数较多。
卷心菜
和
白菜
的区别
答:
一、叶片上的不同
卷心菜
的叶片分为好几种,有子叶、幼苗叶等,叶片的颜色为深绿或者是绿色,叶面比较的光滑,一点也不会粗糙,上面分布着一层粉状蜡质,能够有效的减少水分的蒸发,看起来比较的肥厚。
白菜
的叶片呈长圆形倒卵状或倒卵形,长度大约为30到60厘米,总体的颜色为白色,边缘处分布着浅绿色或者...
卷心菜
和
白菜
的区别
答:
一、叶片上的不同
卷心菜
的叶片分为好几种,有子叶、幼苗叶等,叶片的颜色为深绿或者是绿色,叶面比较的光滑,一点也不会粗糙,上面分布着一层粉状蜡质,能够有效的减少水分的蒸发,看起来比较的肥厚。
白菜
的叶片呈长圆形倒卵状或倒卵形,长度大约为30到60厘米,总体的颜色为白色,边缘处分布着浅绿色...
卷心菜
和
白菜
的区别
答:
一、叶片上的不同
卷心菜
的叶片分为好几种,有子叶、幼苗叶等,叶片的颜色为深绿或者是绿色,叶面比较的光滑,一点也不会粗糙,上面分布着一层粉状蜡质,能够有效的减少水分的蒸发,看起来比较的肥厚。
白菜
的叶片呈长圆形倒卵状或倒卵形,长度大约为30到60厘米,总体的颜色为白色,边缘处分布着浅绿色或者...
卷心菜
和
白菜
的区别
答:
白菜
的叶片呈长圆形倒卵状或倒卵形,长度大约为30到60厘米,总体的颜色为白色,边缘处分布着浅绿色或者是黄色,边缘呈现波浪状或者是小锯齿,叶柄比较的肥厚。二、种子上的不同
卷心菜
的种子呈现圆球状,外表颜色为红褐或黑褐色,颜色比较深,一般重4克左右。白菜的种子呈现近圆形,外表颜色为红褐或...
莲花白、
卷心菜
、
白菜
、娃娃菜到底怎么区分??
答:
莲花白春季开乳黄色十字形花。角果长圆柱形,先端呈鸟嘴状喙尖。性喜冷凉、湿润,不耐干旱、高温。
卷心菜
(cabbage),学名
结球甘蓝
,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名卷心菜、洋
白菜
、疙瘩白、包菜、圆白菜、
包心菜
、莲花白等。甘蓝具的耐寒、抗病、...
白菜
和圆白菜的营养价值区别
答:
卷心菜
含有维生素C,维生素B1、B2。此外还含有多量维生素U及胡罗卜素。西方人用圆白菜的“偏方”,就像中国人用萝卜治病一样常见。
大白菜
古时又叫菘,有“菜中之王”的美名,据说这是齐白石老先生提出来的。齐老有一幅写意的大白菜图,并题句说:“牡丹为花中之王,荔枝为百果之先,独不论白菜为蔬...
圆
白菜是
什么菜
答:
。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。德国人认为,圆
白菜才是
菜中之王,它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”,就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝,营养功效基本上和圆白菜相同。圆白菜南方又称
包菜
。
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