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粗高粱面怎么包饺子好吃
...哪位高人介绍一些简单点儿又好看
好吃
的菜啊~~~谢谢~~~
视频时间 00:40
怎样
做面食
答:
杂粮蒸食有晋北晋中吕梁的莜面烤佬佬;忻州五台原平的
高粱面
鱼鱼,另外还有包子、稍梅等。6做好面食编辑1.怎么和面效果好1、
饺子面
:500克面粉加50~60%的温水,放2%的精盐,充分揉和,醒面30分钟开始操作。面中放盐不仅会增加面筋,出锅的饺子也不粘皮。2、擀面条面:500克面粉加35~40%的温水,放2%的精盐及少量...
蒸东北粘豆包的
面怎么
做
答:
蒸东北粘豆包的面活好后直接发酵不需要小苏打。东北粘豆包的做法:1、黄米面500g,玉米面粉100g混合均匀。2、用开水烫三分之二,边烫边搅动。再加凉水和好。面团的硬度和
包饺子
面的软硬差不多。放到温暖的地方自然发酵,到微有酸味就是发酵好了,大概需要二十小时左右。3、红芸豆煮好,放入白糖用勺子...
做酒的红高梁能磨面粉吗?
答:
酿制酒用的红
高粱
,一般情况下来说,最好建议不要把它磨成面粉来制作食物,因为这种红高粱品种比较特殊一些,酿酒味道会很好,但是做成食物,却达不到更理想的烹饪效果,所以不建议这么做。
绿豆
面饺子如何
做
答:
绿豆面羊肉水饺 1.面粉准备好 2.面粉中加入绿豆面 3.加入一个鸡蛋 4.将以上材料加入适量水,揉成光滑面团后醒发20分钟 5.取其中一块面团搓成长条 6.切成等量小剂子 7.擀成水饺皮 8.羊肉加入葱姜剁成肉糜,在肉馅中加入酱油、盐、料酒、花生油调好成为肉馅 9.包入调好的馅料 10.将水饺都
包
...
山西面食有哪些
答:
羊肉臊子面 羊肉臊子面,是山西面食中的重头戏,尤其在寒冷的冬季备受青睐。羊肉臊子面的汤底由羊肉、骨头等食材熬制而成,汤汁浓白鲜美。臊子是用羊肉、洋葱、红萝卜、香菇等配料炒制而成,香气四溢,鲜而不膻。面条劲道爽滑,浸润在香醇的汤汁中,每一口都令人满足。莜面栲栳栳 莜面栲栳栳是山西的...
一碗糖尿病患者可以吃的
面怎么
做?
答:
面可以制成各种食品,如花卷、馒头、烙饼、烧饼、包子、
饺子
、面条等,糖尿病患者可根据自己的喜好选择食用。糖尿病患者在吃面制成的食品时,要按食物交换份限量食用。糖尿病患者虽然可以吃面,但也要注意其所含热量,如馒头热量较高,升糖指数为88.1%。可以选择热量相对低的面条食用,也可以选用粗杂粮...
哪个省的人最爱吃
饺子
?
答:
那时候的人们不叫饺子,而是它称为箍子,饺子的名称才叫了不到百年。要说爱吃饺子,别说过去就是现在也是我的辽宁人餐桌的一道主食。在过去我刚知事的时候,哪个时候由于白面的奇缺。老人们通常用
高粱面
和榆树皮面
包饺子
吃,现在生活条件好了。白面也不缺,什么时候想吃饺子弄点肉和莱。再活点面就可以吃饺子,不象...
求师父指点,做山东杂粮煎饼面糊
怎么
调,有哪些杂粮配比,还有天冷用冷 ...
答:
1.制作老面。50g面粉加0.5g酵母(一点点,随手抓,不用称量),再加水调成糊状,夏天室温下放半天,或者冰箱放一天,发酵成老面。2.制作杂粮粉。用料理机把家里现有的五谷杂粮打成粉即可。我用了黄豆,绿豆,燕麦,小米,最后还掺入了玉米面。如果有地瓜面,
高粱面
什么的也可以加进去。&...
清明祭 怀念父亲
答:
在他最后的日子里,我们给他请了个护工,护工粗莽有力,不愿受制于人的父亲虎威犹在,居然在护工给他抠痰时咬了人家手指,用他仅能活动的左手抓伤了人家手背。 其实父亲是心疼母亲的。记得小时候,家里来了一个客人,母亲用家里仅有的一点白面烙饼待客,自己仍旧拿起粗劣的
高粱面
窝头吃。父亲一把夺下母亲手里的窝头...
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