11问答网
所有问题
当前搜索:
糖馍馍图片
玉米
馍馍
的做法大全?
答:
当谈到玉米
馍馍
的做法,有多种不同的做法和风味,以下是其中一种简单的做法:材料:- 1 杯玉米粉 - 1/2 杯热水 - 1/4 茶匙盐 - 适量食用油(用于煎馍馍)- 配料可根据个人喜好选择,如炸猪排、生菜、辣椒酱等 步骤:1. 将玉米粉和盐混合在一个碗中。逐渐加入热水,边加边搅拌,直到形成一...
怎样蒸的
馍馍
好吃
答:
1、和面时加入发酵粉的量一定要合适,否则发酵粉用量太大,会导致制作完成的
馍馍
有酸涩味,而发酵粉用量不足,则会导致馍馍膨胀不完全,影响口感;2、发酵面的时间一定要适宜,保证面团充分发酵而又不过分,可以使馍馍的品相以及蓬松柔软度满足要求;3、和面时,面粉、水、
糖
的比例合适,才会让馍馍品尝...
蛋糕
馍馍
的做法?
答:
用料 蝶豆花面团(深浅) 各一个 红曲粉面团(深浅) 各一个 黄瓜汁面团 一个 胡萝卜汁面团 一个 馒头蛋糕的做法 所有颜色面团揉光 深蓝色,红曲深色,浅色,胡萝卜面团,擀薄,分别用大小水滴模具压出花瓣(记得压好一个颜色,做好花朵,再压另外一个颜色,否则面容易干)取一片压好...
四川米
馍馍
的做法和配方窍门
答:
1、把小麦面粉和棒子面按3:1的占比选好,在小麦面粉中添加一点的白砂糖,提升
馍馍
的
糖
度,不加也可以。全部的原材料搅拌均匀,把酵母菌用温开水化掉,500g小麦面粉放5g酵母菌。2、把面合好,发醇.等发醇好之后把面糊放进砧板上揉匀,搓发展条,切割成包子皮,把每一个包子皮搓成环形的面坯,...
兔
馍馍
的花样做法大全
答:
兔子
馍
的做法如下:主料:普通面粉400g、温水240g、白糖10g、酵母4g、红曲米粉0.5g左右、巧克力(画表情用)少量。1、面粉中加入白糖,酵母用温水化开,慢慢加入面粉中,和成光滑的面团。盖保鲜膜发酵至约2倍大,手指蘸干面粉插入面团洞不回缩就可以了。2、取出面团用手在撒干粉的面板上反复揉压排气,...
烤花馍的做法(烤
馍馍
的做法花样大全)
答:
2、将面粉加入鸡蛋,酵母粉或老面,再加入适量清水活成柔软的面团发酵至两倍大。3、面团排气,加入植物油揉至光滑,这一步,如果你发面时加入的是老面要加入适量食用碱中和面团酸味。4、把面团擀成大薄面饼,再上面刷油,撒上少许干面粉,再均匀撒入白糖可根据喜好加减糖量。5、将面饼卷起,根据喜好...
发面馒头
馍馍
能加食用胶吗?
答:
发面馒头
馍馍
不能加食用胶,加了面就不发了胶又不能适应膨松胶。用料:面粉250g、
糖
合适量、安琪发酵粉、盐适量、婴儿奶粉100g、薏米红豆粉100g、 橄榄油4滴 做法 1,一碗温水加入2勺糖溶解。2,加入酵母,糖用勺子搅动一下,静置5~10分钟让酵母活性。3,准备面粉,奶粉,薏米红豆粉,盐、橄榄...
四川米
馍馍
的做法和配方窍门
答:
1、把小麦面粉和棒子面按3:1的占比选好,在小麦面粉中添加一点的白砂糖,提升
馍馍
的
糖
度,不加也可以。全部的原材料搅拌均匀,把酵母菌用温开水化掉,500g小麦面粉放5g酵母菌。2、把面合好,发醇.等发醇好之后把面糊放进砧板上揉匀,搓发展条,切割成包子皮,把每一个包子皮搓成环形的面坯,...
青海焜锅
馍馍
具有哪些独特的口感和香气?
答:
青海焜锅
馍馍
是青海地区特有的一种面食,具有独特的口感和香气,深受当地人民和游客的喜爱。它的独特之处主要体现在以下几个方面:首先,从口感上来说,青海焜锅馍馍的外皮酥脆,内馅松软,层次分明。这是因为在制作过程中,先将面团擀成薄片,然后折叠数次,形成多层次的结构。在烘烤的过程中,面皮受热...
米脂县中秋节的习俗
答:
“
糖馍馍
”即是月饼,也是当地人的俗称,在米脂每年中秋节,受传统的影响,很多人都会给亲戚长辈送来购买的或是自己家准备的食材在月饼加工作坊制作的“糖馍馍”,送上节日的祝福,寓意团团圆圆。中秋将至,米脂大街小巷里到处弥漫着“糖馍馍”的香气,买卖“糖馍馍”成了时下一道亮丽的风景线,让人们...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜