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红烧羊肉怎么做
羊肉怎么做
好吃,啤酒
红烧羊肉
的家常做法
答:
啤酒
红烧羊肉
材料:羊排,胡萝卜2根,八角4个,三萘,丁香1粒,十年老陈皮,啤酒2罐,花椒粒,自制豆瓣酱,干辣椒段2个,蚝油、冰糖,盐 做法:1.主料:啤酒2罐、羊排1000克,植物油40克、盐10克、花椒粒1克、八角5个,丁香一粒,老陈皮一块姜3克、干辣椒2个 2.把羊排切块洗净,胡萝卜切块 3...
红烧羊肉怎么做
好吃,红烧羊肉的家常做法
答:
主料:
羊肉
1500克配料: 白萝卜500克 调料: 植物油75克,酱油、葱、姜各15克,盐4克,味精1克,八角、桂皮、山奈、草豆蔻各3克,整干椒5克,料酒20克,净香菜50克,香油10克。1生铁锅置旺火上烧红,羊肉皮朝下,烙净皮上余毛,入温水中刮洗净、漂尽血水、沥干水,切3厘米见方的块,入沸水...
红烧羊肉
煲(高压锅无油版)
怎么做
答:
红烧羊肉
煲(高压锅无油版)用料 带骨羊肉 1.5斤 青蒜 4根 白萝卜 2个 葱、姜、干辣椒 生抽、老抽、黄酒 冰糖 红烧羊肉煲(高压锅无油版)的做法 萝卜切块,和洗净的羊肉同时放入锅中,加水没过羊肉,大会煮15mins后,将羊肉取出,洗净浮沫,其余汤渣倒掉。将过水洗净后的羊肉放入高压锅...
羊肉的家常做法
红烧羊肉怎么做
好吃
答:
食材:
羊肉
,萝卜,大蒜,老姜,大葱,香料(当归,香叶,八角,山奈,桂皮,干辣椒)步骤:1、凉水下羊肉焯水,加适量料酒。水开之后捞去浮沫(去腥主要靠这步),焯几分钟后捞出羊肉。2、萝卜去皮滚刀切小块。3、锅里倒油,下入白糖(或冰糖 )炒至枣红色,下姜葱蒜,...
我想做
红烧羊肉
,但是没有那个白萝卜
怎么做
。
答:
红烧羊肉
萝卜的做法 1.将羊肉切块,洗干净,白萝卜切块 2.锅内放水,加少许花椒和姜片、料酒,放羊肉焯水备用 3.炒锅烧热,加油,放入葱姜蒜和调料(香叶、花椒、八角、孜然)小火炒香,后倒入羊肉,翻炒1分钟 4.加入料酒翻炒,加入生抽和老抽,翻炒均匀,冲入热开水没过羊肉,大火煮开后,转中...
羊肉怎么
煮才好吃?
视频时间 00:21
红烧羊肉
炖青萝卜
怎么做
好吃,红烧羊肉炖青
答:
材料 主料:
羊肉
500克,萝卜300克,生姜少许,香菜,精盐,胡椒,食醋各适量。做法 1、将羊肉洗净,切成2厘米见方的块。2、萝卜洗净,切成3厘米见方的块。3、香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中,加适量清水,武火烧开,改文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟,加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可...
红烧羊肉
煲
怎么做
好吃?
答:
红烧羊肉
煲 用料: 羊前腿800g 大葱1根 姜片4片 蒜4瓣 料酒1勺 豆瓣酱1大勺 生抽1大勺 老抽1小勺 冰糖一小把 香叶2片 八角2颗 桂皮1块 草果1颗 花椒一小把 干辣椒5个 蒜苗适量 做法: 步骤1 800g羊前腿肉切大块,冷水入锅焯水,水煮开5分钟肉变白后把羊肉捞出备用。 步骤2 1根大葱切片...
胡萝卜
红烧羊肉怎么做
答:
羊肉
洗净切块,放入开水锅中汆烫,然后取出控去水;胡萝卜洗净,去皮,切成滚刀块 2.炒锅烧热,倒入适量油,先煸香干辣椒,姜片,丁香,孜然和橙皮,然后放入羊肉,倒入料酒,酱油,白糖,盐炒匀。橙皮不要放太多哦,有一点就够了。3.羊肉上色后倒入适量清水没过羊肉,大概要炖制一个多小时,水要放...
红烧羊肉
汤的做法及配料
答:
用料 :
羊肉
排骨(200克)、白菜100克、粉条50克、香菜(非必须)30克、红油(羊油和辣椒夯制)可用辣椒代替 30克 、不锈钢大料盒 1个 、花椒 5克 、八角 3克 、白芷 2克 、丁香 两粒 、葱 一根 、姜 40克 、枸杞(非必需) 30克 、红枣(非必需) 2粒 、肉蔻 半粒 、盐 ...
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