11问答网
所有问题
当前搜索:
红烧羊肉怎么做
红烧羊肉
怎样做?
视频时间 01:28
红烧羊肉怎么做
答:
材料 带皮羊排两斤半,葱,姜,大蒜,青蒜叶,花椒一小把,大料,桂皮,香叶 做法 1.
羊肉
用流动的水冲洗干净表面血水,放在大盆中,用清水浸泡半小时,期间换水两三次,泡出羊肉中的血水后,洗净沥干备用2.锅中放清水,羊肉冷水下锅,中大火、不要盖盖子,煮开后,小火再煮五分钟3.焯水后的羊肉...
红烧羊肉怎么做
窍门
答:
红烧羊肉
窍门:1.如果是冻羊肉,先解冻,然后用清水多泡一会,把血水泡出来。2.焯烫羊肉最好是冷水入锅,这样肉中的杂质会随着温度的升高而彻底析出。红烧羊肉 材料:羊肉1000克;酱油半碗、冰糖10克、姜一块、八角一个、桂皮一块、干辣椒五个、香叶3片、料酒20克 葱五克、枣子三枚、啤酒一瓶、...
红烧羊肉
的做法步骤
答:
第五步:全部捞出来后,把羊肉和萝卜放进去,加上食盐和胡椒粉,再一次开大火煮开,转到小火煮30分钟,时间到把香叶等香料都捡出来,开大火收一下汤汁,最后撒上一点蒜苗、香菜出锅。【温馨小贴士】1、做
红烧羊肉
时,先把羊肉放在水中多清洗几遍,把上面的血水都洗干净,再把羊肉冷水下锅,加上葱...
红烧羊肉
的做法
答:
原料:
羊肉
调味料:葱、姜、八角、花椒、辣椒、酱油、料酒、五香面、孜然粉、盐、鸡粉、白糖 制作过程:1.将羊肉切小块,锅内加清水不加任何调料,煮羊肉至羊肉熟烂;2.锅内加花生油,油开后依次加入八角、花椒、辣椒、姜、葱炝锅 ;3.炝锅后加水(最好是煮羊肉时的清汤),水开后放入煮好的...
红烧羊肉
的最正宗做法
答:
红烧羊肉
〖材料〗羊肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、老抽,生抽,料酒。〖做法〗羊肉切中块,胡萝卜切滚刀块。2,锅中加水,放入切好的羊肉,焯一遍水。3,大火煮开后,中火再煮五分钟。撇去浮沫,捞出羊肉,沥干水分备用。4,起锅烧油,依次放入葱、姜、辣椒、花椒、八角、...
红烧羊肉怎么做
好吃,红烧羊肉的家常做法
答:
主料:
羊肉
1500克配料: 白萝卜500克 调料: 植物油75克,酱油、葱、姜各15克,盐4克,味精1克,八角、桂皮、山奈、草豆蔻各3克,整干椒5克,料酒20克,净香菜50克,香油10克。1生铁锅置旺火上烧红,羊肉皮朝下,烙净皮上余毛,入温水中刮洗净、漂尽血水、沥干水,切3厘米见方的块,入沸水...
红烧羊肉怎么做
答:
红烧羊肉
【特点】色泽鲜美 〖主料〗带皮生羊肉1000克。〖辅料〗青蒜叶5克,姜块50克,葱结10克,绍酒100克,红酱油150克,冰糖100克,精盐5克,味精2。5克,水淀粉15克。【制作过程】将羊肉放入清水锅内,用中火烧开后,取出洗净。青蒜叶切段备用。2、将羊肉、绍酒、红酱油、精盐、葱结、姜块...
红烧羊肉怎么做
视频时间 01:46
红烧羊肉
煲(高压锅无油版)
怎么做
答:
红烧羊肉
煲(高压锅无油版)用料 带骨羊肉 1.5斤 青蒜 4根 白萝卜 2个 葱、姜、干辣椒 生抽、老抽、黄酒 冰糖 红烧羊肉煲(高压锅无油版)的做法 萝卜切块,和洗净的羊肉同时放入锅中,加水没过羊肉,大会煮15mins后,将羊肉取出,洗净浮沫,其余汤渣倒掉。将过水洗净后的羊肉放入高压锅...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜