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红醋泡胡萝卜好吃吗
白醋泡萝卜
的腌制方法有哪些
答:
白醋泡萝卜
的腌制方法:1将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。2将切
好
的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。3杀出萝卜的大量水分,同时也去除萝卜的辛辣味4用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁。5...
在家就能自制的凉拌菜!
答:
准备食材:粗细粉条各100克,熟猪耳朵1个,腐竹50克,生鸡胗2个,云丝100克,贡菜100克,银耳1朵,食用油50克,花椒1小勺,香叶2片,八角1颗,花椒面5克,白芝麻20克,盐4克,
醋
2勺,生抽3勺,香菜2颗,蒜末50克,糖1小勺,蚝油2勺,南瓜丝50克,
胡萝卜
丝50克,金针菇50克,木耳6朵,菠菜20克,辣椒面5克。 制作步骤:...
醋泡
花螺的做法步骤图,醋泡花螺怎么做
好吃
答:
材料 黄瓜,白萝卜,
胡萝卜
,红辣椒,
白醋
1瓶,泡野山椒1小瓶,白糖少许 做法 1、把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块。2、把黄瓜的瓜瓤去掉。3、切好的食材装入玻璃瓶中。4、加入野山椒、糖、醋,密闭,不要太满。夏季半天,春秋季一天,冬季一天半就可食用。我今天上午泡的,吃晚饭时就端出来...
我用酸
醋泡
酸
萝卜
,但是由于酸醋的酸性太强了,头2次泡的萝卜根本不能吃...
答:
你是否放
醋
太多了,考虑放点糖进去。但是酸萝卜不是这样泡的吧,你家平时有没有跑酸菜的习惯,没有那有泡咸菜的习惯嘛?有的话就拿这个泡菜水
泡萝卜
。泡出来的萝卜就是酸萝卜了。酸菜盐不要放太多,出来就是酸的。
醋泡胡萝卜
什么时候放糖好?
答:
醋泡胡萝卜
应该什么时候放糖 个人觉得 一般的做法都是 在用盐腌出水分后 控干或者清洗过后 会同时加入醋和糖 再装入密封容器 放冰箱冷藏保存
红萝卜
怎么做
好吃
答:
炒
红萝卜
做法如下:1、食材:红皮萝卜200g,五花肉100g,葱2根,蚝油适量,生抽适量,
醋
适量。2、选择肥瘦相间的五花肉,把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片,用清水
浸泡
两小时取出备用。3、把准备好的五花肉提前切成肉片加生抽蚝油腌制半小时。4、在炒锅中放适量食用油,加热后把五花肉入锅炒的变色,...
排骨炖
胡萝卜
中间可以放点
醋吗
答:
可以放点
醋
的。做排骨汤时可以加醋。煮汤时,如能放点醋,可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,被充分利用,营养价值更高。此外,醋还可以防止食物中的维生素被破坏。排骨炖
胡萝卜
做法:准备材料 主料:排骨500g,胡萝卜100g。调料:料酒10ml,醋(几滴),姜4片,盐5g,葱1根。具体做法 1....
白米
醋泡胡萝卜
的功效
答:
胡萝卜
含有大量胡萝卜素,摄入人体的消化器官后,就可以变成维生素A。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康,有皮肤粗糙和夜盲症的人,就是缺乏维生素A的缘故。但注意不要用
醋
来炒胡萝卜,菜加热后醋酸会大大破坏胡萝卜素,但凉拌胡萝卜时可以放醋,醋中所含的醋酸是种弱酸,且浓度很低,不会破坏胡萝卜素...
我直接用
醋泡
的
胡萝卜
,觉得太酸了,有什么方法可以使它不那么酸,而且能...
答:
糖醋的
萝卜
是随做随吃的。你要能放的那种不是用
醋泡
的。你让我想起小学时候一个年轻的老师了,她和你一样用醋来泡的,给人感觉好傻。要起酸坛子不是简单的事情,我看你还是去买现成的吧。现在这些太酸了就放点糖中和一下。
黄瓜,
胡萝卜
雪里红做泡菜怎么做
答:
对外形过大的蔬菜还要适当切配,以保证不同大小的蔬菜,经腌泡后口味相同、便于取食。比如:将
胡萝卜
切成8cm长、1cm见方的小条。8 9 将泡菜坛洗净,拭干水分,再把各种切配好的蔬菜放入泡菜坛中。10 把煮好放凉的泡菜调味汤汁徐徐灌入泡菜坛中,以完全将各种蔬菜淹没为准。11 12 随即盖上密封碗...
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