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纯牛奶没过期有沉淀物正常吗
蒙牛盒装的
纯牛奶没到期
为什么会出现凝结呢?
答:
可能就是在运输的过程中忽冷忽热的 经过暴晒啊 还有就是本身产品批次有问题吧 这个
不
排除的 任何产品都会有质量问题的
如何快速地判断
牛奶
是否变质?
答:
观察颜色和外观:新鲜的牛奶通常呈现出均匀的乳白色,
没有
分层、沉淀或颗粒物。如果牛奶出现了黄色、灰色或者有可见的
沉淀物
,这可能是牛奶变质的迹象。闻气味:新鲜的
牛奶有
一种淡淡的甜味和奶香味。如果牛奶散发出酸味、发酵味或者其他
不正常
的气味,这通常意味着牛奶已经变质。尝味道:在确保牛奶外观和...
牛奶
表面漂有白色絮状物是什么情况,是变质了么?没敢尝味道。
答:
要看具体情况,如果是买的袋装
牛奶
,有白色漂浮物就是变质了。如果是自己煮的牛奶,就不是,白色漂浮物是变性的蛋白质。自己煮的牛奶,放在冰箱里一天也会出现这种情况。一般牛奶中会有少量的漂浮物和
沉淀物
,上浮的絮状物为脂肪,沉淀的物质为蛋白质。牛奶中出现这些情况,不会影响牛奶的品质,也不会...
牛奶没过期
,但是结块了,怎么处理?
答:
牛奶
结块说明已经变质,不可再饮用。新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无粘稠现象。若是瓶装牛奶,只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底
有沉淀
的,则都
不
是新鲜奶。变质牛奶的用途:1、清除污渍 因为牛奶当中含有乳酸...
如何辨别
牛奶
是否变质
答:
一看,正常的全脂新鲜牛奶是
不
透明的乳白色或稍带黄色;脱脂奶则略带清色。奶中出现
沉淀物
,或色泽异常均是变质。二闻,乳中含有挥发性的脂肪酸和其它挥发性物质,所以
牛奶有
一种特有的乳香味,如出现酸败味或其它不快气味,则牛奶受到污染。三尝,牛奶中有乳糖,味道微甜,如牛奶变质则出现酸味、苦味...
夏天,鲜
牛奶
如果不煮沸,放置在室温下,就会变酸,同时有絮状
沉淀
出现,这...
答:
2、加水 将奶滴入清水中,若化不开,则为新鲜牛奶;若化开,就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶,只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底
有沉淀
的,则都不是新鲜奶。3、煮沸试验法 取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝结或絮状物产生,则表示
牛奶不
新鲜或已变质。
15元的光明鲜奶下面
有沉淀物
,是否还能食用?
答:
里面
有沉淀
应属比较正常的现象。现在的盒装奶制品虽说成分标明是百分之百
纯牛奶
,事实上都是掺了使粘稠的
物质
在内的,甚或包括防腐剂之类的物质。纯天然的牛奶是
没
有你喝的盒装奶那么粘稠的,很清淡,象是白色的水,而且口感远
不
如经过加工处理的所谓纯牛奶。如果你喝起来实在不放心的话,可以用它作别...
德国进口
纯牛奶
,有一点这个漂浮物一毫米左右,有点分散在周围保质期还...
答:
纯牛奶
经过大的震动都会产生
沉淀物
在鲜奶店定的
纯牛奶
,有白色
沉淀
,还能喝吗
答:
肯定
不
好,我家订的鲜
牛奶
,是三天保质期那种,过了三天,你会发现
有沉淀
,就是
过期
了,你说的那种沉淀就算不是过期,也肯定是有添加物
盒装
牛奶
里有白绿色
沉淀物
。为什么。
没过期
时打开的
答:
由于放置时间长,天气热。
牛奶
中的蛋白质由原来溶胶状态变为凝胶状态并出现沉淀。另外处于不稳定状态的磷酸盐由原来的酸性磷酸钙转化成不溶性的中性磷酸钙
沉淀物
。于是就形成了“奶垢”。如果
没有过期
、没有异味,可以食用。
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