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纯牛奶没过期有沉淀物正常吗
未来星加热以后倒出来有白色的
沉淀物正常吗
答:
不正常
。中国农业大学功能乳品重点实验室胡长利博士:需要说明的是,正常的
纯牛奶
在短时间煮沸的过程中是不会出现白色凝块或
沉淀
的,但会有一层“奶皮子”出现在牛奶表面,它是牛奶脂肪,无需多虑。牛奶加热后出现白色“凝块”,原因是牛奶中存在的某些蛋白酶改变了牛奶中蛋白质的结构,从而破坏了牛奶的...
牛乃中
有沉淀物
还能喝吗?
答:
有沉淀
就
不
要喝了!首先检查生产日期,如果日期长了,就不要喝了
牛奶沉淀
是蛋白在长时间运输、贮存、震荡、高温等原因,不稳定造成的沉淀 一般而言,鲜牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味,且具有新鲜牛奶固有的香味。1)鲜牛奶要注意避光保存,光线会破坏...
牛奶沉淀
了还能喝吗
答:
牛奶如果出现
有沉淀
的情况,是完全
不
能喝的,主要考虑可能是牛奶发酵了,或者是有一定的细菌进入牛奶里面,或者是
牛奶过期
导致出现的情况。如果应用这种牛奶,就很容易导致出现有腹痛、腹泻,或者是有异常发热等情况,容易引起胃肠功能的紊乱,而且牛奶本身的营养价值已经消失,喝这种牛奶,也不能够起到补充...
牛奶
还
没过期
,但里面有一块一块的了,啊能吃了啊
答:
牛奶的乳香味及风味主要是通过其营养成分体现的,如蛋白质、脂肪、乳糖等等。除了这些主要的营养成分外,还有一些微量的有机物,如各种酶类。尽管酶的数量微小,但是它的存在对牛奶成分及口味的影响却很大,
纯牛奶
结块,煮沸后分层,呈豆腐状,
沉淀
,即是由酶引起的。结块后的牛奶成分发生了变化,建议
不
...
男子反映网购蒙牛
纯牛奶
,发现牛奶中有白色固状物,对身体健康是否有危害...
答:
毕竟孩子还小,也
不
知道喝这些
牛奶
到底会不会对他的身体造成伤害,并且刘先生表示快递寄回到家的时候他还仔细检查了一下生产日期,发现都没有问题以后才放心地让孩子喝这些牛奶的。这件事情被发到网络上面以后,有的网友表示牛奶当中
含有沉淀物
也是非常正常的。不过,具体还要等到蒙牛公司进行检查之后再给...
没过期
的
牛奶
里
有沉淀物
有什么问题?
答:
没过期
,但肯定是变质了,别喝了,
牛奶
就要喝新鲜的.
纯牛奶没过期
还出现了黏黏的
物质
答:
你说是
奶
的表面上的奶皮 还是 奶里面的
沉淀
啊??表面上的奶皮主要成分是脂肪,也就是奶油,其实那些奶油原来是很多的,结果加工的时候全都被分离出去做奶油或者奶酪了。。奶皮很好吃的!!下面黏黏的东西呢,是蛋白质沉淀。。
不
用担心。没事。没事。。
牛奶
里有白色块状物能喝吗
答:
如果口感
不
变的话属于正常现象
牛奶
是乳蛋白等
物质
形成的胶体虽然胶体中存在可以使其稳定一段时间的因素,但是因为本身是热力学不稳定的,所以长期放置后就有可能出现分层少量
沉淀
等现象当然也不能排除你喝的牛奶是不是。从上面的内容里可以看出,在鲜牛奶里面出现了白色渣子或者是絮状物都不可以继续喝,所以...
在伊利金典
奶
中发现白色
沉淀物
,类似于酸奶,但是
没有
酸奶的味道,也没过...
答:
呵呵,放心喝吧,没问题的。这个是俗称奶白的东西,其实就是
牛奶
水分减少后形成的
沉淀
。
牛奶沉淀
有什么危害?
答:
二闻:牛乳中含有特有的乳香,如出现酸败味或其它
不
愉快气味,则是牛奶受污染变质。三尝:牛奶一入口要先尝它的味道,
正常牛奶
味微甘甜,牛奶变质会出现酸味、苦味。四加热:将牛奶加热后出现
沉淀物
或豆腐花状凝固者,即为变质牛奶。加热的鉴别方法适宜于鲜奶、高钙奶及调味奶饮料。但酸奶及乳酸菌饮料不...
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