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羊肉炖萝卜的做法窍门
白
萝卜炖羊肉
汤的家常
做法
答:
1、将
羊肉
洗干净,切成一小块。2、
萝卜
削皮切成小块,并将葱切成小段,生姜切成片。3、将羊肉放到开水里面焯一下,同时放入花椒和一勺米醋,可以将羊肉去腥。4、焯完之后将羊肉捞起,沥干水分。5、然后将羊肉放入锅里面,加入葱段,姜片和适量的清水,大火烧开后开始小火
炖
2小时。6、2小时之后,...
萝卜煲羊肉的做法
答:
魔芋(我选择魔芋代替豆腐:适量因为
炖
制时间比较长:适量 魔芋可以保证汤:适量大葱:适量 姜:适量枸杞少许:适量 盐:适量鸡精:适量 料酒:适量醋:适量 鱼露(上图的香辣酱不是这个菜用的):适量
做法
步骤 1.
羊肉
斩块;
萝卜
去皮洗净切片,魔芋冲洗干净。2. 锅内加水,待水沸时,放入羊肉焯水...
羊肉炖萝卜
汤的步骤
答:
注意事项1.
羊肉煮
至软烂,挂糊后不宜久煮,以免脱糊。2.若用生肉红烧、则失去豫菜正宗风味。
做法
四食材准备主料: 羊肉1500克配料: 白
萝卜
500克调料: 植物油75克,酱油、葱、姜各15克,盐4克,味精1克,八角、桂皮、山柰、草豆蔻各3克,整干椒5克,料酒20克,净香菜50克,香油10克。制作...
羊肉炖白萝卜
怎样做最好吃?
答:
【
萝卜炖羊肉
】材料:羊肉、白萝卜、胡萝卜 辅料:大蒜、大葱、生姜、桂皮、小茴香、花椒、草果、香叶、陈皮、红辣椒 调料:料酒、食盐、老抽、蚝油、胡椒粉、豆瓣酱
做法
:1.买回来的羊肉清洗干净切成块,后续烹饪时羊肉会缩小,可以切得稍大一些。2.把切好的羊肉凉水下锅,加入葱段、姜片、料酒能更...
胡
萝卜炖羊肉
最正宗
的做法
,胡萝卜炖羊肉怎么做
答:
4.当炒出大量的污水时,将水倒掉,羊肉清洗干净。倒回锅中继续用中小火干炒。5.炒到见油不见水时下香料,炒出香味后倒酱油炒,大约用1汤匙的酱油。6.炒上色均匀后加清水。7.盖锅,大火煮开后,改小火慢炖。8.胡
萝卜
切滚刀块。9.当
羊肉炖
烂后,加盐调味,并将切好的胡萝卜块下锅,煮熟透就...
清炖羊肉
白
萝卜的
正宗
做法
及配料
答:
清炖羊肉
白
萝卜的
正宗
做法
及配料如下:用料:羊肉500克、青萝卜500克、葱白一段、姜3片、料酒1汤勺、白胡椒粉少许、盐适量、香菜适量。1、将羊肉充分洗净,切成块;青萝卜洗净削皮,切块。一根大葱只取葱白部分,斜着切成大段。2、锅中放入适量冷水,将洗净的羊肉冷水下锅。3、倒入一汤勺料酒。4、开...
羊肉萝卜
汤
的做法
?
答:
一、主料:羊排1500克、青萝卜1个 二、辅料:花椒粒30粒、蒜苗3根、食盐15克 三、
羊肉萝卜
汤
的做法
步骤 1、准备食材。 2、萝卜切块。 3、准备蒜苗。 4、切碎末。 5、羊排放入高压锅中烧开水,撇去血沫。 6、加入花椒粒。 7、加入食盐。 8、倒入萝卜。 9、上期压阀,
煮
30分钟。 10、羊肉罗卜汤出锅之后撒...
羊肉炖萝卜的做法
答:
白
萝卜炖羊肉的做法
如下:用料 主料;白萝卜1000克、羊排500克。辅料;姜1块、大葱1段、泡椒3个、食盐6克、生抽5克、水适量、香菜1根。1、准备好原材料。2、羊排切块。13、锅里加入适量水,加入适量料酒,放入羊排焯水。4、白萝卜切成滚刀块。5、生姜切成片,大葱切成段,泡椒切成两段。6、锅里放...
羊肉煲萝卜
汤
的做法
大全
答:
主料 请点击输入图片描述 羊肉800克 请点击输入图片描述 萝卜200克 辅料 青蒜 5克 香菜 5克 盐 5克 白胡椒粉 3克 香料(香叶,草果,花椒等)10克
羊肉炖萝卜
汤
的做法
1.羊肉斩件切小块,在清水浸泡两小时,去血水,浸泡期间换几次水。\n\n 请点击输入图片描述 2.羊肉冷水下锅,将羊肉焯水...
萝卜炖
羊怎么做好吃法
答:
羊肉 白萝卜 枸杞 葱姜 白酒 胡椒粉 盐
羊肉炖白萝卜的做法
羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片 锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用 锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨1小时 打开锅盖放入焯过水的白萝卜,白萝卜焯水加一...
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